WikiDer > Alikot
Alicot
 | Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. (2013 yil mart) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
| Turi | Stew |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Frantsiya |
| Mintaqa yoki shtat | Bearn va Languedoc |
| Asosiy ingredientlar | Parrandachilik gibletlar |
An alicot a stew yoki yirtqich bilan qilingan parrandachilik gibletlar va ehtimol bosh, oyoq va qanot uchlari,[1] bilan an'anaviy ravishda bog'langan Bearn va Languedoc janubiy viloyatlari Frantsiya.
Adabiyotlar
- ^ Shubhasiz oshxona, Kalvin V. Shvabe, p. 220
Tashqi havolalar
 | Haqida ushbu maqola Frantsuz oshxonasi a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |