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Bärenbiss | ||||
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| Land | .svg/20px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png){kind=small} Belgien und  Die Niederlande | |||
| Hauptzutaten) | Hackfleisch | |||
| Art | Snack | |||
| Gegessen mit | Alle Arten von | |||
| Energie | 1053 kJ pro 100 G (ohne Soße) | |||
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EIN Bärenbiss (auch Bärentatze, Bärenkralle, Frikadellenspezial oder Sputnik genannt) ist ein in Scheiben geschnittenes Fleischbällchen am Spieß mit mehreren Zwiebelringe. Manchmal zusätzlich zu Zwiebeln, Ananas oder Paprika. Diese sind frittiert und in nördlichen Teilen von Die Niederlande serviert mit Erdnusssoße. Im Flandern und südlichen Teilen der Niederlande werden beim Bärenbiss verschiedene Saucen verwendet.
Berehap (ohne n) ist ein Markenname und darf daher nur von diesem Hersteller als „berehap“ oder „berenhap“ vertrieben werden. Daher nennen auch andere Hersteller und Gastronomie den Snack Bärenklau (Nord-Niederlande), Fleischbällchen-Spezial (Nordbrabant), Sputnik (Limburg) oder Bärentatze (Flandern).
obwohl berehap ist ein Markenname, der Name wird jetzt von der Niederländischen Sprachunion als Gattungsname angesehen und ist Bärenbiss inbegriffen in Glossar Niederländische Sprache (das "Grüne Buch").