WikiDer > Jigarrang HT
Brown HT
 | |
 | |
| Ismlar | |
|---|---|
| IUPAC nomi Disodium 4 - [(2.)E)-2-[(5Z) -3- (gidroksimetil) -2,6-diokso-5 - [(4-sulfanatonataftalen-1-il) gidraziniliden] -1-sikloheks-3-eniliden] hidrazinil] naftalin-1-sulfanat | |
| Boshqa ismlar Shokolad jigarrang HT, Oziq-ovqat Brown 3, C.I. 20285, E155 | |
| Identifikatorlar | |
3D model (JSmol) | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA ma'lumot kartasi | 100.022.659  |
| E raqami | E155 (ranglar) |
PubChem CID | |
| UNII | |
CompTox boshqaruv paneli (EPA) | |
| |
| |
| Xususiyatlari | |
| C27H18N4Na2O9S2 | |
| Molyar massa | 652,56 g / mol |
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar berilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da). | |
| Infobox ma'lumotnomalari | |
Jigarrang HTdeb nomlangan Shokoladli jigarrang HT, Oziq-ovqat jigarrang 3va C.I. 20285, jigarrang sintetik ko'mir smolasi diazo bo'yoq.
A sifatida ishlatilganda oziq-ovqat bo'yoqlari, uning E raqami bu E155. Bu almashtirish uchun ishlatiladi kakao yoki karamel rang beruvchi sifatida. Bu asosan ishlatiladi shokoladli pishiriqlar, lekin shuningdek sut va pishloqlar, yogurtlar, murabbo, meva mahsulotlar, baliqva boshqa mahsulotlar.[1]
U tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan Yevropa Ittifoqi.[2] Bu taqiqlangan Avstraliya, Avstriya, Belgiya, Daniya, Frantsiya, Germaniya, Norvegiya, Shvetsiya, Shveytsariya, va Qo'shma Shtatlar.[3]
Adabiyotlar
- ^ Jigarrang HT, Oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha Kodeks qo'mitasining 33-sessiyasining hisoboti
- ^ "Evropa Ittifoqi tomonidan tasdiqlangan qo'shimchalar va elektron raqamlar". Buyuk Britaniyaning oziq-ovqat standartlari agentligi.
- ^ E155, Buyuk Britaniyaning oziq-ovqat bo'yicha qo'llanmasi