WikiDer > Kaltsiy guanilat
Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. (Aprel 2020) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
| Ismlar | |
|---|---|
| Boshqa ismlar 5'-Guanilik kislota kaltsiy tuzi | |
| Identifikatorlar | |
3D model (JSmol) | |
| ChemSpider | |
| E raqami | E629 (lazzat kuchaytiruvchi) |
PubChem CID | |
| UNII | |
CompTox boshqaruv paneli (EPA) | |
| |
| |
| Xususiyatlari | |
| C10H12CaN5O8P | |
| Molyar massa | 401.285 g · mol−1 |
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da). | |
| Infobox ma'lumotnomalari | |
Kaltsiy guanilat a birikma Ca (C) formulasi bilan10H12O4N5PO4). Bu kaltsiy tuz ning guanilik kislota.[1] U barcha tirik hujayralarda RNK tarkibida mavjud bo'lib, savdo sifatida xamirturush ekstrakti yoki baliqdan tayyorlanadi.
Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida u a sifatida ishlatiladi lazzat kuchaytiruvchi, ayniqsa tuzi past mahsulotlar[1] va ega E raqami E629.
Adabiyotlar
- ^ a b "Food-Info.net: Elektron raqamlar: E629: Kaltsiy guanilat". www.food-info.net. Olingan 2020-04-02.
| Haqida ushbu maqola organik birikma a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |