WikiDer > Karrelame

Carrelame
Karrelame
Carrelame.svg
Ismlar
IUPAC nomi
(Z) -N - {[(3,5-Diklorofenil) amino] [(difenilmetil) amino] metilen} glitsin
Identifikatorlar
3D model (JSmol)
ChEMBL
ChemSpider
Xususiyatlari
C22H19Cl2N3O2
Molyar massa428.311
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar berilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
Infobox ma'lumotnomalari

Karrelame bu juda yuqori quvvat sun'iy tatlandırıcı ning guanidin bilan chambarchas bog'liq bo'lgan sinf lugduname. Carrelame taxminan 160,000x kabi shirin bo'lsa-da saxaroza, lugduname hali ham biroz shirinroq.[1] Ushbu sinfning boshqa a'zolari singari, uzoq vaqt davomida noma'lum bo'lganligi sababli, uni ovqatda ishlatishga ruxsat berilmagan toksiklik, garchi u xavfsiz ko'rinadigan bo'lsa ham cho'chqalar.[2]

Shuningdek qarang

Qo'shimcha o'qish

  • O'Brayen-Nabors, Lin (2016 yil 19-aprel). Muqobil tatlandırıcılar. Google Books. ISBN 9781439846155. Olingan 13 aprel 2020.
  • "Kam kaloriyali tatlandırıcılar - Google Books". google.com. Olingan 13 aprel 2020.
  • "Oziq-ovqatlarda shirin ta'mni optimallashtirish - Google Books". google.com. Olingan 13 aprel 2020.

Adabiyotlar

  1. ^ Glaser D (2002), "Hayvonlarda shirinlikni qabul qilishning ixtisoslashuvi va fitil tendentsiyalari" (PDF), Sof Appl. Kimyoviy., 74 (7): 1153–1158, doi:10.1351 / pac200274071153, S2CID 97439028
  2. ^ Nofre, C; Glaser, D; Tinti, JM; Wanner, M (2002). "Cho'chqalarning oltmish birikmaga tatib ko'rishi, odamlarga yoqimli ta'mi". Hayvonlar fiziologiyasi va hayvonlarni oziqlantirish jurnali. 86 (3–4): 90–96. doi:10.1046 / j.1439-0396.2002.00361.x. PMID 11972677.