WikiDer > Chateau de lHers - Vikipediya
Ning kelib chiqishi Shateau de l'Hers, yilda Chateauneuf-du-Pape qirg'og'ida Rhone, 10-asrning boshlariga qayting. Gacha Frantsiya inqilobi bu edi anklav ning Languedoc ichida Venaissin bilan bog'laning. 1973 yildan beri tarixiy yodgorlik sifatida himoya qilinib, u o'z nomini a sharob zavodi.
Tarixdan to antik davrgacha
Shteau de l'Hersning turli xil elementlari ushbu strategik ahamiyatga ega bo'lgan joyni daryo transportini boshqarish punkti sifatida egallaganligini, eng qadimgi Antik davrdan beri. Bir nechta qabrlar egarning tomlari kichik 6-7-ni tashkil eting nekropol bag'ishlangan birinchi chateau ibodatxonasidan unchalik uzoq emas Cosmas va Damian avliyolari. Ushbu vayron qilingan cherkovning qazilishi topildi litik sanoat tarmoqlariva sherds dan qadimiylik va Temir asri, ning qismlari Tegula plitkalar va a sipolin qoplama ehtimol qadimgi davrlar bilan tanishish qayta ishlatilgan devor. Hududdan ko'plab qurol-yarog ', tanga va medallar topilgan. Rhonadagi tolgate miloddan avvalgi 79 yilda o'rnatildi Vespasian, V. Milletning so'zlariga ko'ra (1864).
Rim bo'lishi kerak edi kastrum, ehtimol yo'q qilingan katta bosqinlar.[1] Bu nomi ostida paydo bo'ldi Castellum de Leri 913 yilda nizom.[2] Bu imzolangan Lui ko'rlar va uni Avignon episkopi Folkka topshirdi.
Chateauneuf-du-Pape eski chateau
1077 yilda uning o'rnini bosuvchi Rostayn bu erda saqlash joyini qurgan Per d'Albaronga mukofot berdi.[3] A haqida birinchi eslatma Kastro Novo Chateauneuf-du-Pape nomiga olib kelgan (yangi mustahkam qishloq) 1094 yilgacha paydo bo'lmaydi.[4] U XII asrda kengaytirilgandan keyin 13-asrda birinchi marta ta'mirlanganidan keyin Chateau de l'Hersga aylandi.[5] Ba'zi tarixchilar aytganlar Templar ritsarlari 12-asrning oxirida uni ishlatgan.[1][6] Ushbu afsona 20-asrda tarixchilar tomonidan rad etilgan.[7]
L'Hers (yoki Lair, yoki Lers), anklavga aylanadi Languedoc ning o'ng qirg'og'ida Rhone12-asrda chateau va uning qishlog'i vayronaga aylangan. Tarixiy matnlarda cherkovning ikkita ibodat joyi bo'lganligi aytiladi - Sent-Mari nomidagi cherkov cherkovi va ibodatxonasi Cosmas va Damian avliyolari[8]
Ilgari Avinyon episkopi bo'lgan Jak d'Euz 1316 yilda papa etib saylandi va bu nomni oldi Yuhanno XXII. Chateauneuf to'g'ridan-to'g'ri uning vakolatiga o'tdi. Uch oy davomida zo'rg'a papa, u L'Hersda qurilish olib bordi. Ning hisoblari Apostolik kamera u ajratgan deb ayting 3,000 florinlar eski 12-asr chateosini tiklashga.[5][9]
Rhone tollgate va soat minorasi
Davomida O'rta yosh, eski chateau soat posti va pullik stantsiya edi Rhone Albaronga ittifoqdosh bo'lgan turli xil oilalarga o'tgan[3] oila.
Albaronlar o'zlarini saqlab qolishdi fief ga ko'chirilgan 1360 yilgacha de Roquefeuil oila sifatida mahr. 1400 atrofida u yana qaytib keldi Albaron de Laudin des Baux 1420 yillarga qadar saqlagan oila. Ushbu oilaning so'nggi merosxo'ri buni a mahr Allemandga. Keyin bu oila Allemand de Laudun Albaron nomini oldi. XVI asr davomida uning pullik huquqi o'z navbatida Arpajon Kardaillak, Monteynard va Montmorency oilalar, keyin Lev Ventadur gersogi.[3] Hercule de Rohan, Soubise shahzodasi, uni meros qilib oldi va qachonki uning oilasi unga tegishli edi Frantsiya inqilobi chiqib ketdi.
To'lovlar bilan bekor qilindi bekor qilish davomida aristokratik imtiyozlar Frantsiya inqilobiva L'Hers anklavi yangi bo'limga biriktirilgan Vokluza.[8]
Bizning kunlarimizdagi chateau
Bugungi kunda chateau xususiy mulkdir.[10] O'z nomini olgan sharob zavodida Marsel Jorjs Syrah, Mourvedre, Muscardin, Counoise, Cinsault, Grenache, Vaccarese and Terret asoslari bilan qizil Chateauneuf-du-pape va Pikardonni aralashtirgan oq Chateauneuf-du-pape ishlab chiqaradi. Russanne, Clairette, Picpoul va oq Grenache. Maydon 14 ga teng gektarni tashkil etadi, bu nomdan foydalanishga ruxsat berilgan noyob sharob zavodlaridan biri, bu appellation d'origine controllée, o'n uchta Chateauneuf-du-Pape navlarini to'liq to'plamini taklif qilish.[11]
Ismi va kelib chiqishi | Tavsif | ||
---|---|---|---|
Grenache | Ispaniya | Baquvvat o'simlik, bu nav sharob zavodida yetishtirilgan yuzaning 60% bilan hukmronlik qiladi. In Vokluza, shimoliy chegarasi, u o'zining rang-barang rangiga va katta xushbo'y hidga ega sharobni, kirsh, olxo'ri va kassi yozuvlari bilan ishlab chiqarish orqali to'liq imkoniyatlarini ochib beradi.[12] | |
Mourved | Ispaniya | Quruq sharoitlarga sezgir bo'lgan, kech pishib yetiladigan nav, yoshi o'tgan sayin sharobga o'ziga xos xushbo'y hid keltiradi. Uning sifatli tabiati sharobga chuqur rang beradi va taninlar yillar davomida yaxshilanishga mos keladi.[12] | |
Sira | Rhone vodiysi | Chateauneuf-du-pape-da yaxshi namoyish etilgan bu xilma, aromatik boyligidan tashqari, rang va eritilgan taninlarni beradi. Grenache va mourvedre bilan aralashtirilsa, unda truffle notasidan sharob ishlab chiqariladi[12] | |
Cinsaut | Proventsiya | Ikki marta ishlatiladigan uzum - ham sharob, ham stol uzumlari - u ozgina joyda etishtiriladi, chunki u tanin yoki rangga ega emas. Bu sharobga nafislik, meva va nafislikni keltiradi.[13] | |
Muskarin | Vokluza | Dastlab ketishidan Vokluza, sharob tayyorlanganda u har doim boshqa navlar bilan aralashtiriladi. Bu sharobga gul yozuvlari va tazelik keltiradi.[14] | |
Kumush | Ispaniya yoki Vokluza | Asli Ispaniyadan, Papaga taklif qilingan Urbain V keyin papa Avignon - tomonidan vitse-legat Counesa deb nomlangan. Sharoblarda u har doim aralashtiriladi va nafislik, elastiklik va meva keltiradi. Ushbu sharoblar chuqur va porloq rangga va ziravorlar, quritilgan va böğürtlen aromatlariga ega.[15] | |
Kleret | Proventsiya va Languedoc | Mahalliy xilma-xillik, shuning uchun issiqlik va toshli tuproqni birlashtirgan joyga yaxshi moslangan, tsitrus va oq gullarni aralashtiradigan murakkab aromatlar bilan sariyog 'vinolarini ishlab chiqaradi.[13] | |
Burbolen | Proventsiya va Languedoc | Issiq, quruq va past balandliklarda o'sadigan kech nav, shuning uchun u ayniqsa yaxshi moslangan Chateauneuf-du-Pape. U muvozanatni keltirib chiqaradi va achchiq bodom, vanilya va yashil olmaning o'tkinchi xushbo'y hidi bilan ajralib turadigan juda nozik, gulli sharob ishlab chiqaradi.[16] | |
Russanne | Ren vodiysi | Chateauneuf vinolariga nafislik va nafislikni keltiradigan juda sifatli sharob. Uning xushbo'y hidi hidli iris, binafsha va hanımeli hidlarini aralashtiradigan gulli notalar bilan ajralib turadi.[17] | |
Piquepoul | Rhone vodiysi va Languedoc | Dastlab Languedocuning sharobi kuchli guldasta bilan xushbo'y, boy, nafislikka, nafislikka va o'ziga xoslikka to'la[18] | |
Pikardan | Proventsiya | Dastlab Provansdan bo'lgan bu xilma kuchli va samarali. Sharobdan tayyorlanganida u o'ziga xoslik, guldasta va nafislikni keltiradi.[19] | |
Terret noir | Ren vodiysi va Languedoc | Tez-tez kuchini pasaytiradigan grenache va syrah bilan birlashganda, bu engil sharobni xira rangga aylantiradi, engil, ammo yaxshi kislotalilik bilan olib boriladigan guldasta bilan. | |
Vakares | Kamarg | Dastlab pastki Provansdan u ozgina rangga ega, yangi va oqlangan engil gulli sharob tayyorlaydi. Aralashmalarda u grenachaning xushbo'yligini kamaytiradi.[22] |
Garchi vino zavodi chateau nomini saqlab qolgan bo'lsa-da, uning nomi uning biznesiga kirmaydi, chunki chateau tashqarida joylashgan Appellation d'origine contrôlée terroir. Shateodan faqat o'rta asrlarning pastki palatasi va XIV asrning dumaloq minorasi, shuningdek, devorlarning bir nechta qoldiqlari qolgan.[3] Sayt ro'yxatdan o'tkazildi yodgorlik tarixi 1973 yilda.[23]
Izohlar va ma'lumotnomalar
- ^ a b Histoire de Chateauneuf-du-Pape sur le sayti avignon-et-provence.com
- ^ Jyul Kortet, op. keltirish., p. 149.
- ^ a b v d Robert Bailli, op. keltirish., p. 154.
- ^ Alen Dugas, Chateau La Nerthe, 2009 en ligne Arxivlandi 2014-01-15 da Orqaga qaytish mashinasi
- ^ a b Le château de l'Hers sur le sayti patrimoine-de-france.com
- ^ Jyul Kortet, op. keltirish., p. 147.
- ^ Robert Bailli, opera sitato, p. 155.
- ^ a b Robert Bailli, op. keltirish., p. 155.
- ^ Jan-Per Saltarelli, op. keltirish., p. 89.
- ^ Le Château de l'Hers - Chateauneuf-du-Pape: un domaine viticole
- ^ Shateau de l'Hers, vignobles Marcel Georges
- ^ a b v Od Lutun, op. keltirish., p. 38.
- ^ a b Od Lutun,op. keltirish., p. 39.
- ^ Le muscardin sur le site lescepages.bepul
- ^ La counoise sur le sayti lescepages.free
- ^ Jan-Per Saltarelli, Les Côtes du Ventoux.
- ^ Od Lutun, op. keltirish., p. 39.
- ^ Le picpoul ou piquepoul lescepages-da bepul
- ^ Le picardan sur le site lescepages.free
- ^ Le terret noir sur le sayti idealwine.com
- ^ Le terret noir sur le sayti 1001degustations.com
- ^ Le vacarèse ou brun argenté sur le site lescepages.free
- ^ [http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA00082029 Ogohlantirish no PA00082029, Mérimée ma'lumotlar bazasi, ministère français de la Culture
Koordinatalar: 44 ° 03′15 ″ N 4 ° 47′29 ″ E / 44.0542 ° N 4.7915 ° E