WikiDer > Tuxum yog'i

Egg oil
Qamrab olinmagan sarig'i tuxum oqi

Tuxum yog'i (CAS raqami 8001–17–0, INCI: tuxum yog'i), shuningdek ma'lum tuxum sarig'i yog 'yoki tuxumdon yog'i, dan olingan sarig'i ning tovuq asosan iborat bo'lgan tuxumlar triglitseridlar izlari bilan lesitin, xolesterin, biotin, ksantofillalar lutein & zeaxanthin va immunoglobulinlar. Unda tuxum oqsillari mavjud emas[1] va shuning uchun sochlar va terilarni parvarish qilish kabi dolzarb dasturlar uchun tuxumlarga alerjisi bo'lgan odamlar xavfsiz foydalanishlari mumkin. Mahsulot bir nechta tarixiy ma'lumotlarga ega Unani (Yunoncha) dori sochni parvarish qilish. An'anaviy xitoy tibbiyoti kuyish uchun tuxum moyidan foydalanadi, ekzema, dermatit, og'iz yaralari, teri yaralari, yorilgan nipellar, tinea kapit, ringworm, burun vestibuliti, muzlash va gemorroy.[2]

Ishlab chiqarish

Ekstraktsiya qilingan tuxum yog'i

Yilda alkimyo, yog 'an'anaviy ravishda sarig'dan juda oddiy jarayon bilan olingan,[3][tekshirib bo'lmadi] bu orqali ellik tuxum taxminan besh untsiya yog 'berdi.[4] Zamonaviy ishlab chiqarish usullari kiradi suyuqlik-suyuqlik ekstraktsiyasi[5] kabi umumiy erituvchilardan foydalanish geksan,[6] neft efiri, xloroform va etanol. Issiqlik natijasida hosil bo'lgan an'anaviy tuxum yog'idan farqli o'laroq, solventli ekstraktsiyalangan mahsulot tarkibiga ham kiradi immunoglobulinlar[7] yuqori haroratlarda yo'q qilinadi. Global miqyosda faqat bir nechta tijorat ishlab chiqaruvchilari mavjud.

Tarkibi

The yog 'kislotasi tuxum moyining tarkibi uzun zanjirga boy ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari (LCPUFA) kabi omega-3 yog 'kislotalari (shu jumladan dokosaheksaenoik kislota) va omega-6 yog 'kislotalari (shu jumladan arakidon kislotasi) va inson sutining yog 'kislotasi profiliga juda o'xshash,[8] shuningdek, inson terisining lipid profilidir.

To'liq yog 'kislotasi profili

Oleyk kislotasi (18:1)37.6%
Palmitin kislotasi (16:0)35.7%
Linoleik kislota (18:2)10.7%
Palmitoleik kislota (16:1)7.7%
Stearik kislota (18:0)3.3%
Miristik kislota (14:0)1.1%
Docosahexaenoic kislotasi (22:6)0.5%
Miristoleik kislota (14:1)0.4%
Geptadekanoik kislota (17:0)0.3%
Araxidon kislotasi (20:4)0.2%
Arakid kislotasi (20:0)0.2%
Linolenik kislota (18:3)0.1%
Pentadekanoik kislota (15:0)0.1%

Odatda tahlil

Tashqi ko'rinishSariq rangli, xira suyuqlik
MuvofiqlikViskoz suyuqlik / qalinlashgan / yarim qattiq holda 25 S da.
HidiTuxumning yumshoq xarakterli hidi
Sinishi ko'rsatkichi1.46 – 1.48
Xolesterin3% – 4.0%
Maxsus tortishish kuchi0,93 - 0,98@25 daraja. C
Gardner rang shkalasi11 Maks.
Kislota qiymati<35,0 (mg KOH / g)
Yod qiymati> 60

Foydalanadi

Kosmetika

Tuxum sarig'i an'anaviy kosmetikada XI asrdan yahudiy, yunon, arab va lotin madaniyatlarida ishlatilgan.[9] Bir nechta mashhur zamonaviy kosmetika markalarida tuxum yog'i mavjud.

Sochni parvarish qilish

Tuxum yog'i hind tibbiyotida sochlarni parvarish qilishda sochlarning tushishi, kepek, kulrang sochlar va jingalak sochlarni davolashda keng qo'llaniladi.[10]

Teri parvarishi

Tuxum yog'i turli xil kosmetik preparatlarda, masalan, kremlar, malhamlar, quyosh nurlaridan himoya qiluvchi mahsulotlar, quyosh yonishini davolashda yordamchi / tashuvchi sifatida ishlatilishi mumkin.[11] yoki yumshatuvchi, namlovchi, antioksidant, penetratsiyani kuchaytiruvchi, okluziv teri konditsioneri va bakteriyalarga qarshi vosita vazifasini bajaradigan losonlar.[12]

Farmatsevtika

Qo‘tir

Davolash uchun qoraqo'tir Ispaniyada kastor va atirgul moyi bilan birga tuxum sarig'ining yog'i ishlatilgan[13] qadimda Andalusiya.

Yaralar

Davolashda an'anaviy ravishda tuxum yog'i ishlatilgan yaralar va jarohatlar.[14] XVI asrda, Ambroise Pare tuxum sarig'i, atirgul moyi va turpentin urush jarohatlari uchun, rimliklar undan 1000 yil oldin kashf etgan eski usul. U o'zining birinchi kitobini nashr etdi Sabab bo'lgan yaralarni davolash usuli arquebus va qurol 1545 yilda.

Bolalarning ovqatlanishi

Tuxum yog'i potentsial manbaidir ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari kabi dokosaheksaenoik kislota va arakidon kislotasi chaqaloqlarning oziqlanishi uchun[15] yoki bolalar aralashmasi ishlab chiqarish uchun baliq yog'i bilan birlashtirilgan.[16] Shuningdek, u manba hisoblanadi D vitamini.[17][ishonchli manba?]

Adabiyotlar

  1. ^ Oziqlanish jurnali 82:64 Jeyn B. Uoker, Gladis Emerson
  2. ^ Xie Sinmei, Pang Xiaobin: Henan universiteti (tibbiyot fanlari) 2012 yil
  3. ^ AQSh 4219585 
  4. ^ Samuel Frederik Grey (1821). Farmakopeyaga qo'shimcha: umuman farmakologiya bo'yicha risola. Tomas va Jorj Andervud. p.227. Olingan 6-sentabr, 2016. tuxum yog'i dorivor.
  5. ^ Uorren, M. V.; Braun, H. G.; Devis, D. R. (2014). "Tuxum sarig'i qattiqligidan lipid komponentlarini erituvchidan ajratib olish". Amerika neft kimyogarlari jamiyatining jurnali. 65 (7): 1136. doi:10.1007 / BF02660569. S2CID 83807139.
  6. ^ Aleksandrs Kovalcuks, Mara Duma. "Suyuq tuxum sarig'idan tuxum yog'ini solvent bilan ekstraktsiya qilish" (PDF).
  7. ^ Tini M, Jewell UR, Camenisch G, Chilov D, Gassmann M (2002). "Tovuq tuxumi sarig'ining antikorlarini yaratish va qo'llash". Komp. Biokimyo. Fiziol., Mol qismi. Integr. Fiziol. 131 (3): 569–574. doi:10.1016 / S1095-6433 (01) 00508-6. PMID 11867282.
  8. ^ Amerika Klinik Ovqatlanish Jurnali
  9. ^ P. Cavallo, M. C. Proto1, C. Patruno (2008 yil aprel). "Tarixning birinchi kosmetik traktati - ayollarning nuqtai nazari". Xalqaro kosmetika fanlari jurnali. 30 (2): 79–86. doi:10.1111 / j.1468-2494.2007.00414.x. PMID 18377616. S2CID 3758696.CS1 maint: bir nechta ism: mualliflar ro'yxati (havola)
  10. ^ Ijobiy sog'liq Online-215: 2014 yil iyul
  11. ^ Syaolan Chjao (2011-03-28). Ichki go'zallik: an'anaviy xitoycha davolanish orqali qarash, his qilish va eng yaxshi bo'lish. ISBN 9780307358820.
  12. ^ Halldor Thormar (2010-12-28). Antimikrobiyal agent sifatida lipidlar va efir moylari. ISBN 9780470976678.
  13. ^ "El Tratamiento De Las Enfermedades Infecciosas en Al-Andalus" (PDF). Rev Esp Quimioterap. 17 (4): 350-356. 2004 yil dekabr.
  14. ^ AQSh patenti 2555731, V.B. Kuper, "Tuxumdan olinadigan moy" 
  15. ^ Simopulos, AP; Salem Jr, N (1992). "Tuxum sarig'i chaqaloqlarni oziqlantirishda uzoq zanjirli ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning manbai". Amerika Klinik Ovqatlanish Jurnali. 55 (2): 411–4. doi:10.1093 / ajcn / 55.2.411. PMID 1734678.
  16. ^ AQSh patent 4670285 
  17. ^ M. P. Sinha (2010-09-01). Csir-Ugc Net / jrf / slet Umumiy fanlar [qog'oz-I (qism-A). ISBN 9788174829023.