Ficain (EC3.4.22.3, ficin, debritin, higueroxyl delabarre) olingan ferment hisoblanadi anjirlateks.[1][2] Bu oilaga tegishli proteazlar nomi bilan tanilgan sistein endopeptidazalari, shuningdek, o'z ichiga olgan guruh papain bromelaza papayya lateksidan olingan (bromelain) ananas poyasidan olinadi, kalpain, kaspalar, katepsin Bva ximopapain. Bu ko'pchilikni farqlash uchun eng ko'p ishlatiladigan narsalardan biridir qon guruhi antijenleri: Masalan, u yo'q qiladi M, N, S, Duffy a, va Duffy b, va ba'zi boshqa antigenlarni, shu jumladan Rh, Kidd, Lyuis, I va P1 tizimlarining antigenlarini kuchaytiradi.
Bu terini yoki oq pulpani to'g'ridan-to'g'ri anjirning terisida eyish paytida kuyish yoki qichishish hissi paydo bo'lishi odatiy holdir. Bu mevaning lateks (sharbat) tarkibidagi ficin tufayli, ayniqsa pishmagan bo'lsa.
