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Zu züchten ist es multiplizieren und Auswahl von das Vieh, Geflügel und alle Arten Haustiere, almed Zoo Tiere. Wenn die Züchtung darauf abzielt, wünschenswerte Eigenschaften durch Kreuzung und Selektion zu verbessern oder zu erhalten (künstliche Selektion), dann heißt das Rasse. Im Prinzip ist dies derselbe Prozess, der bei . angewendet wird Planzenzucht.
Durch die Auswahl der besten Tiere - aus Sicht des Züchters oder seines Kunden - für die weitere Zucht findet ein Kreuzungs- und Selektionsprozess statt, der zu einer verbesserten Rasse bzw. zur Erhaltung der Rasse führt. Weil es wichtig ist, Informationen über die Erblichkeit über die Merkmale des Tieres werden umfangreiche Aufzeichnungen geführt. Beispiele für solche Verwaltungen sind die Friesisches Zuchtbuch, Zuchtbuch, Stammbäume von reinrassige Hunde, der holländische Weiße Ziege und andere Haustiere.
Zuchtwert
Um zu ermitteln, welche Tiere das Zuchtziel am besten erreichen, werden die im Zuchtziel definierten Eigenschaften eines Tieres geschätzt. Beispielsweise kann eine bestimmte Milchkuh oder ein Bulle einen Zuchtwert von 150 kg Milch haben. Dieser Zuchtwert wird auf der Grundlage der Leistung einzelner Tiere und der Nachkommen dieser Tiere geschätzt. Je mehr Nachkommen ein bestimmtes Tier hat, desto mehr Leistungen sind bekannt und desto genauer kann der Zuchtwert eingeschätzt werden.
Neben der Berechnung von Zuchtwerten für die Leistung gibt es auch Zuchtwerte für das Exterieur. Hier werden Merkmale wie der Körperbau bewertet. Der Landwirt oder sein Berater kann dann anhand der Leistungs- und Exterieurmerkmale eine optimale Wahl für die Nachkommen treffen. Natürlich unter Berücksichtigung der Vererbbarkeit der verschiedenen Merkmale, Inzucht und Abweichungen.
Mastschweine
Die Sauen sind in der Regel Kreuzungen verschiedener Rassen. Die verwendet, um diese Sauen zu decken Bären gehören verschiedenen Rassen an. Also Fleischschweine sind Hybriden. Die Sauen werden nach Fruchtbarkeit und Ferkelzahl pro Wurf und die Eber nach Wachstum, Exterieur und Futtereffizienz selektiert.[Quelle?] sein:
- Sauen
- Niederländische Landrasse,
- es Finnische Landrasse,
- das York und
- das Großes Weiß.
- Bären
Broiler
Die Eier, aus denen die Masthühner werden von Masthähnchenzüchtern gelegt. Dort entsteht eine Nutzkreuzung durch Kreuzung der Broiler-Züchter (die die erblichen Eigenschaften von wenig Fleisch und viel Lege haben) mit den Broiler-Vätern (die die Eigenschaft haben, schnell zu wachsen und viel Fleisch zu haben).