WikiDer > Oziq-ovqat muhandisligi jurnali

Journal of Food Engineering

The Oziq-ovqat muhandisligi jurnali ikki haftada bir marta ekspertlar tomonidan ko'rib chiqilgan ilmiy jurnal qoplama muhandislik, fanva texnologiya oziq-ovqat ishlab chiqarish bilan bog'liq. The bosh muharrir bu R. Pol Singx (Kaliforniya universiteti, Devis).

Ga ko'ra Journal Citation Reports, jurnal 2014 yilga ega ta'sir qiluvchi omil 2.771 dan, "Oziq-ovqat fanlari va texnologiyalari" toifasidagi 123 jurnal orasida 19-o'rinni egalladi.[1]

Adabiyotlar

  1. ^ "Ta'sir bo'yicha jurnallar: oziq-ovqat fanlari va texnologiyalar". 2014 Journal Citation Reports. Veb of Science (Ilmiy nashr). Tomson Reuters. 2015.

Tashqi havolalar