WikiDer > Laminaribioz
| Ismlar | |
|---|---|
| IUPAC nomi (2R,3S,4S,5R,6S) -2- (Gidroksimetil) -6 - [(3R,4S,5R,6R) -2,3,5-trihidroksi-6- (gidroksimetil) oksan-4-il] oksioksan-3,4,5-triol | |
| Boshqa ismlar 3-beta-D-Glyukozil-D-glyukoza | |
| Identifikatorlar | |
3D model (JSmol) | |
| ChemSpider | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Xususiyatlari | |
| C12H22O11 | |
| Molyar massa | 342,30 g / mol |
| Zichlik | 1,768 g / ml |
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da). | |
| Infobox ma'lumotnomalari | |
Laminaribiose C12H22O11 a disaxarid bu ayniqsa ishlatiladi qishloq xo'jaligi maydon va sifatida antiseptik. Umuman olganda gidroliz yoki tomonidan asetoliz tabiiy polisakkaridlar o'simlik kelib chiqishi. [1] Shuningdek, bu mahsulot karamelizatsiya ning glyukoza. [2]
Adabiyotlar
- ^ AQSh 6632940
- ^ Sugisava, Xirqshi; Edo, Xiroshi (1966). "Shakarlarning termal parchalanishi I. Glyukozaning termal polimerizatsiyasi". Oziq-ovqat fanlari jurnali. 31 (4): 561. doi:10.1111 / j.1365-2621.1966.tb01905.x.
| Haqida ushbu maqola organik birikma a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |