WikiDer > Nasi timbel - Vikipediya

Nasi Timbel

Nasi timbel guruchli taom ayam penyet.
Kurs	Asosiy yo'nalish
Kelib chiqish joyi	Indoneziya
Mintaqa yoki shtat	Bandung, G'arbiy Yava
Xizmat qilish harorati	Issiq
Asosiy ingredientlar	Bug'langan issiq bug'li guruch banan bargi yonma-ovqatlar bilan o'ralgan
Ovqat pishirish kitobi: Nasi Timbel   Media: Nasi Timbel

Nasi timbel bu Indoneziyalik iborat bo'lgan issiq ovqat bug'langan guruch ichiga o'ralgan a banan bargi. Bu an'anaviy Sundan oshxonasi dan G'arbiy Yava.^[1] Issiq pishirilgan guruchning issiqligi banan bargiga tegib, o'ziga xos hidni hosil qiladi. U yasashga o'xshash usullar bilan amalga oshiriladi lontong; siqilgan, o'ralgan va banan barglariga o'ralgan; keyin u qovurilgan tovuq, empal gepuk (qovurilgan mol go'shti), jambal roti (masalan, qovurilgan tovuq go'shti) kabi turli xil yonma-ovqatlar bilan ta'minlangan to'liq idishga aylanadi.sho'rlangan baliq), tahu goreng, tempeh, tuzlangan o'rdak tuxumi, sayur asem, bilan lalab va sambal. Keyinchalik Nasi timbel rivojlandi nasi bakar.

Shuningdek qarang

• Nasi bakar
• Nasi bogana
• Nasi lemak
• Nasi liwet
• Nasi tutug oncom
• Nasi uduk

Adabiyotlar

Tashqi havolalar

Vikimedia Commons-ga tegishli ommaviy axborot vositalari mavjud Nasi timbel.

• Nasi Timbel ta'riflari (indonez tilida)