WikiDer > Phitti
Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. (2009 yil dekabr) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
Kelib chiqish joyi | Pokiston |
---|---|
Mintaqa yoki shtat | Gilgit-Baltiston |
Asosiy ingredientlar | Un, suv, sariyog ', xamirturush |
Phitti ning bir turi xamirturush non Hunzakut tomonidan pishirilgan Xunza aholisi, Gilgit-Baltiston, Pokiston.
Tayyorgarlik aralashtirishni o'z ichiga oladi un suv, tuz bilan, sariyog ' xamirturush. Shaxsiy didga qarab sut kabi boshqa tarkibiy qismlar qo'shilishi mumkin. Shu tarzda tayyorlangan xamir Ximishdon deb nomlangan metall idishga solinadi Burushaski va o'tin bilan isitiladigan pechga joylashtirilgan. Shu bilan bir qatorda, fitti pechda ham pishirilishi mumkin.
Nonushta paytida sariyog 'bilan iste'mol qiling, aperatif yoki engil tushlikda sho'rlangan choy bilan birga.
![]() | Bu nonbilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
![]() | Bu Pokiston oshxonasi- tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
![]() | Bu nonushtabilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |