WikiDer > Fosfatlangan distarch fosfat
Phosphated distarch phosphate
 | Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. (2009 yil dekabr) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
| Identifikatorlar | |
|---|---|
| ChemSpider |
|
| ECHA ma'lumot kartasi | 100.131.985  |
| E raqami | E1413 (qo'shimcha kimyoviy moddalar) |
CompTox boshqaruv paneli (EPA) | |
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da). | |
 tasdiqlang (nima bu   ?) | |
| Infobox ma'lumotnomalari | |
Fosfatlangan distarch fosfat, o'zgartirilgan chidamli kraxmal. Bu balanddan olingan amiloza makkajo'xori kraxmal va kamida 70% ni o'z ichiga oladi xun tolasi. Hozirda u sifatida ishlatiladi oziq-ovqat qo'shimchasi (E1413) muzlatish-eritish stabilligi sifatida qalinlashtiruvchi (muzlatilgan va eritilganda oziq-ovqat mahsulotlarining mustahkamligini barqarorlashtiradi) ichida Yevropa Ittifoqi sho'rvalar, souslar, muzlatilgan soslar va pirog plombalari kabi mahsulotlarda.
Shuningdek qarang
Tashqi havolalar
- Oziq-ovqat haqida ma'lumot: Fosforillangan di-kraxmalli fosfat
- DISTARCH PHOSPHAT uchun CAS ro'yxatga olish raqami
 | Ushbu oziq-ovqat tarkibiy qismiga tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |