WikiDer > Olxo'ri sousi
Plum sauce
 | Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. (2017 yil iyul) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
| Olxo'ri sousi | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Bir banka olxo‘ri sousi | |||||||||||||||
| An'anaviy xitoy | 蘇梅醬 | ||||||||||||||
| Soddalashtirilgan xitoy tili | 苏梅酱 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Olxo'ri sousi yopishqoq, och jigarrang shirin va nordon ziravor. Bu ishlatiladi Kanton oshxonasi kabi botirish kabi chuqur qovurilgan idishlar uchun bahor rulonlari, makaron va qovurilgan o'rdak uchun qovurilgan tovuq sharalari. U shirinlikdan tayyorlanadi olxo'ri yoki boshqa mevalar shaftoli, ananas yoki O'rik, bilan birga shakar, sirka, tuz, zanjabil va qalampir.
Detroyt uslubidagi olxo'ri sousi: Michigan janubi-sharqidagi deyarli har bir xitoy restoranida joylashgan xitoylik amerikalik olxo'ri sousiga mashhur qabul qilish juda kuchli ta'mni taklif qiladigan suvli shirin sirka asosidagi sousni o'z ichiga oladi.
Shuningdek qarang
- O'rdak sousi: Amerika-Xitoy shirin nordon mevali sous
- Shirin va nordon sous: bir nechta turlari
- Tkemali: Gruziyaning olxo'ri sousi (Kavkaz)
- Mumbo sousi: Amerika sousining savdo nomi
- Xoysin sousi: fermentlangan soya pastasi asosida tayyorlangan sous
- Siu haau sousi: asosiy Xitoy barbekyu sousi
- Soya sousi: fermentlangan soya asosida tuzlangan sous
- Chamoy: Meksikaning mazali mevali sousi
- Diplarning ro'yxati
- Xitoy souslari ro'yxati
- Soslar ro'yxati
Adabiyotlar
 | Xitoy oshxonasi bilan bog'liq ushbu maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
 | Bu ziravorbilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |