WikiDer > Guruch burger

Rice burger

Guruch burger
MOS guruchli burger (kesilgan) .JPG
An MOS Burger guruchli burger
TuriSendvich
Kelib chiqish joyiYaponiya
Asosiy ingredientlarGuruch bulka va patty
Tovuq guruchli burger

A guruch burger yoki guruchburger bu an'anaviyning o'zgarishi gamburger siqilgan holda guruch gamburger bulochkalari bilan almashtirilgan keklar.[1] The MOS Burger tez tayyorlanadigan ovqat restoran tarmog'i guruch burgerini 1987 yilda taqdim etgan,[2][3] va u mashhur oziq-ovqat mahsulotiga aylandi Sharqiy Osiyo. 2005 yildan boshlab McDonald's shuningdek, uning ba'zi Osiyo do'konlarida guruchli burgerni taklif qildi va natijalari har xil.[4][5]Janubiy Koreyada ular "bamburgerlar" nomi bilan tanilgan (bap / bab guruch degan ma'noni anglatadi Koreys tili). Koreyscha uslubdagi mashhur guruchli burgerlarga "Pishirilgan" kabi plomba kiradi kimchi va mayonez bilan orkinos.[6]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Harakatdagi oziq-ovqat: Oksfordning oziq-ovqat va oshpazlik bo'yicha simpoziumi materiallari, 1996 yil - Google Books
  2. ^ Metyu Amster-Berton, "Guruchli burgerlar: eng zo'r fastfud", Gurme, 2008 yil 11-dekabr.
  3. ^ Pradyumna Karan, 21-asrda Yaponiya: atrof-muhit, iqtisodiyot va jamiyat (Kentukki universiteti matbuoti, 2010), ISBN 978-0813127637, p. 229. Parchalar mavjud da Google Books.
  4. ^ Jeki Lin, "McDonald's testi Tayvanda ikkita guruch burgerini boshqaradi", Taipei Times, 2005 yil 2-fevral.
  5. ^ Keti Chu, "Osiyodagi tezkor ovqatlanish tarmoqlari mijozlarga menyularni taqdim etadi", USA Today, 2010 yil 7 sentyabr. ("Mijozlar dastlab mahsulotga ijobiy munosabatda bo'lishdi, lekin oxir-oqibat qiziqish yo'qoldi, chunki guruch ular McDonald's bilan bog'lanmaydi", deydi Osiyo, Tinch okeani, Yaqin Sharq va Afrika mintaqasi uchun tarmoqning prezidenti Tim Fenton.)
  6. ^ 온라인 뉴스 팀, 요즘 대세 밥 버거, 여름철 판매량 도 높아 '인기 실감', etnews, 2014 yil 21-may.

Qo'shimcha o'qish

Tashqi havolalar