WikiDer > Ronkal pishloq

Roncal cheese
Ronkal
Queso roncal.jpg
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakatIspaniya
MintaqaNavarra
Sut manbaiqo'ylar
To'qimalarQattiq yarim qattiq
SertifikatlashPDO 1981, 1996

Ronkal (Erronkariko gazta yilda Bask) qattiq, qaymoqli qo'y suti pishloq. Valle de Roncal shahridagi etti qishloqdan birida ishlab chiqarilgan Ispaniya. Ronkal yoqadi PDO holat.

Adabiyotlar

  • Qishloq xo'jaligi va qishloq taraqqiyoti. "Denominatsiya haqida ma'lumot: Ronkal". Evropa komissiyasi. Olingan 2009-11-11.

Tashqi havolalar