WikiDer > Natriy propionat

Natriy propionat^[1]

Ismlar
IUPAC nomi Natriy propanoat
Boshqa ismlar Natriy propionat Napropion E281
Identifikatorlar
CAS raqami	137-40-6 Y
3D model (JSmol)	Interaktiv rasm
ChEBI	CHEBI: 132106 N
ChEMBL	ChEMBL500826 Y
ChemSpider	8399 Y
ECHA ma'lumot kartasi	100.004.810
EC raqami	205-290-4
E raqami	E281 (konservantlar)
PubChem CID	8724
UNII	DK6Y9P42IN Y
CompTox boshqaruv paneli (EPA)	DTXSID7021996
InChI InChI = 1S / C3H6O2.Na / c1-2-3 (4) 5; / h2H2,1H3, (H, 4,5); / q; + 1 / p-1 Y Kalit: JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-M Y InChI = 1 / C3H6O2.Na / c1-2-3 (4) 5; / h2H2,1H3, (H, 4,5); / q; + 1 / p-1 Kalit: JXKPEJDQGNYQSM-REWHXWOFAH
Jilmayganlar [Na +]. [O-] C (= O) CC
Xususiyatlari
Kimyoviy formulalar	C3H5NaO2
Molyar massa	96.060 g / mol
Tashqi ko'rinish	Shaffof kristallar
Hidi	zaif sirka-butirik hid
Erish nuqtasi	289 ° C (552 ° F; 562 K)
Suvda eruvchanligi	1 g / ml
Eriydiganlik	Etanol (1 g / 24 ml)
Farmakologiya
ATC kodi	S01AX10 (JSSV) QA16QA02 (JSSV)
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar berilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
N tasdiqlang (nima bu YN ?)
Infobox ma'lumotnomalari

Natriy propanoat yoki natriy propionat bo'ladi natriy tuz ning propion kislotasi ega bo'lgan kimyoviy formula Na(C₂H₅COO). Ushbu oq kristalli qattiq moddadir sust nam havoda.

Reaksiyalar

U reaktsiyasi bilan hosil bo'ladi propion kislotasi va natriy karbonat yoki natriy gidroksidi.

Foydalanadi

Bu oziq-ovqat sifatida ishlatiladi konservant va oziq-ovqat yorlig'i bilan ifodalanadi E raqami Evropada E281; u birinchi navbatda non mahsulotlarida mog'or inhibitori sifatida ishlatiladi. U sifatida foydalanish uchun tasdiqlangan oziq-ovqat qo'shimchasi Evropa Ittifoqida,^[2] AQSH^[3] va Avstraliya va Yangi Zelandiya^[4] (u tomonidan ro'yxatlangan joyda INS raqami 281).

Shuningdek qarang

• Propion kislotasi, E 280
• Kaltsiy propionat, E 282
• Kaliy propionat, E 283

Adabiyotlar

Tashqi havolalar

• Natriy propanoat Sci-toys.com saytida

Bu farmakologiyabilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. v t e