Soya yong'oqlari |
| Asosiy ingredientlar | Qovurilgan Soya |
|---|
|
Soya yong'oqlari bor soya suvga namlangan, quritilgan va keyin pishirilgan yoki qovurilgan.[1] Ular yong'oq o'rniga ishlatilishi mumkin va juda ko'pdir oqsil va xun tolasi.[2] Soya yong'oqlari turli xil soya mahsulotlari bilan birgalikda butun dunyoda vegan va o'simliklarga asoslangan parhezlarda keng tarqalgan, chunki soya to'liq oqsil hisoblanadi va sotib olish arzon.[3]
Adabiyotlar
|
|---|
| Umumiy | | |
|---|
| Soya asosida tayyorlangan idishlar | |
|---|
| O'simlik suti | |
|---|
| Go'sht analoglari | |
|---|
| Soslar va ziravorlar | | Soya sousi asoslangan | |
|---|
| Yapıştırmalar | |
|---|
| Fermentlangan loviya | |
|---|
|
|---|
| Turli xil boshqa ovqatlar | |
|---|
| Biokimyoviy moddalar | |
|---|
| Kompaniyalar | |
|---|
| Boshqalar | |
|---|
|