WikiDer > Viosinyo - Vikipediya

Viosinho - Wikipedia
Viosinho ko'pincha Port sharob ishlab chiqarishda aralashtirish navi sifatida ishlatiladi.

Viosinyo oq Portugal sharob uzum navi u asosan yuqori darajaga etgan shimoliy Portugaliyada etishtiriladi kislotalik darajasi. Bu birinchi navbatda Tras-os-Montes va Douro DOC-lari.[1] U avvalambor aralash uzum sifatida ishlatiladi, bu erda u hanuzgacha ham, ham tuzilmalar va lazzat qo'shadi mustahkamlangan Port sharoblari.[2]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ J. Robinson Yansis Robinzonning sharob uzumlari bo'yicha qo'llanmasi 198-bet Oksford universiteti matbuoti 1996 yil ISBN 0198600984
  2. ^ Oz Klark Uzum entsiklopediyasi pg 284 Harcourt kitoblari 2001 yil ISBN 0-15-100714-4