WikiDer > Ananain
Ananain
| Ananain | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikatorlar | |||||||||
| EC raqami | 3.4.22.31 | ||||||||
| CAS raqami | 119129-70-3 | ||||||||
| Ma'lumotlar bazalari | |||||||||
| IntEnz | IntEnz ko'rinishi | ||||||||
| BRENDA | BRENDA kirish | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme ko'rinishi | ||||||||
| KEGG | KEGG-ga kirish | ||||||||
| MetaCyc | metabolik yo'l | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB tuzilmalar | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Ananain (EC 3.4.22.31, bromelain poyasi, mevali bromelin) an ferment.[1][2] Ushbu ferment katalizlar quyidagi kimyoviy reaktsiya
- Gidroliz uchun keng spetsifikatsiyaga ega oqsillar peptid bog'lari. Bz-Phe-Val-Arg-NHMec kichik molekulalar substratining eng yaxshi xabarlari
Ushbu ferment o'zakdan ajratilgan ananas o'simlik, Ananas comosus.
Adabiyotlar
- ^ Rowan AD, Buttle DJ, Barrett AJ (1988 yil noyabr). "Ananain: ananas poyasida joylashgan yangi sistein proteinazasi". Biokimyo va biofizika arxivlari. 267 (1): 262–70. doi:10.1016/0003-9861(88)90031-8. PMID 3196029.
- ^ Rowan AD, Buttle DJ, Barrett AJ (mart 1990). "Ananas o'simlikining sistein proteinazalari". Biokimyoviy jurnal. 266 (3): 869–75. PMC 1131219. PMID 2327970.
Tashqi havolalar
- Ananain AQSh Milliy tibbiyot kutubxonasida Tibbiy mavzu sarlavhalari (MeSH)
