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EIN Zwischenfrucht ist eine Kulturpflanze, die hauptsächlich angebaut wird, um den Boden vor dem Wachstum von Gras oder gegen windErosion (Atomisierung) des Bodens.

Roggen, Gerste oder andere Gräser wird zum Beispiel auf staubempfindlichen Böden im Anbau von Blumenzwiebeln benutzt. Diese Kulturpflanze wird dann lange vor dem Auflaufen der eigentlichen Kulturpflanze, der Blumenzwiebeln, zu Tode gesprüht und stirbt dann langsam ab, so dass der Boden lange Zeit Schutz genießt.[1]

In einigen Ländern wird versucht, die einheimische Flora als Zwischenfrucht zu nutzen, um Teilen der gefährdeten Vegetation wieder eine Chance zu geben. In Südafrika wurde dies beispielsweise mit der Verwendung von Arten aus der Fynbos und Renosterveld-Vegetation rund um die Weinberge in der Region von Stellenbosch. Das Experiment war jedoch nicht sehr erfolgreich.[2]

Siehe auch