WikiDer > Trockensubstanzgehalt
Es Trockensubstanzgehalt ist ein Merkmal von Stoffen, die von Natur aus eine signifikante Wassergehalt haben. Die Qualität Trockenmasse wird oft abgekürzt mit ds und wird in Massenprozent ausgedrückt, oder die Masse Trockenmasse geteilt durch die Gesamtmasse der Masse. In einer Formel dargestellt:
ist die Gesamtmenge des Materials, die Wassermenge, die Trockenmasse, der Massenanteil der Trockenmasse und der Massenanteil von Wasser (Wassergehalt).
Der Trockensubstanzgehalt kann auch in kg/kg angegeben werden. Dabei kann der Trockensubstanzgehalt zwischen 0 und 1 schwanken. Es handelt sich dann um eine dimensionslose Zahl. Der Trockensubstanzgehalt wird mit genau definierten Analysemethoden gemessen.
Der Trockenmassegehalt ist eine wichtige Größe bei der Beurteilung landwirtschaftliche Nutzpflanzen, Lebensmittel und Biokraftstoffe. Auch in der Abfallverarbeitung und in der Forschung zu Bodenverseuchung es spielt eine rolle. Der Trockensubstanzgehalt kann erhöht werden um entwässern, trocknen oder verdampfen. Biene organisch Stoffe, der Trockenmassegehalt kann deren Haltbarkeit bestimmen. Kondensmilch oder auch Milchpulver sind beispielsweise deutlich länger haltbar als unverarbeitete Milch. Rübenschnitzel, die bei der Zuckerherstellung anfallen, werden getrocknet, um die Haltbarkeit als Tierfutter zu erhöhen. Biene Biokraftstoffe ein zuvor durchgeführter Entwässerungs- oder Trocknungsprozess erhöht den Heizwert. Wenn der Stoff transportiert werden muss, kann eine Reduzierung des Trockensubstanzgehalts zu einer Reduzierung des zu transportierenden Volumens führen. Insbesondere bei Abfallstoffen wie Klärschlamm wird der Trockensubstanzgehalt vor der Verbrennung angehoben. In festen Lebensmitteln kann der Trockenmassegehalt bis zu 50 % betragen; ein Gurke enthält sogar 94 % Wasser und damit 6 % Trockenmasse. Auf Blumenerde Wasser hinzugefügt und der Trockensubstanzgehalt ist zuverlässiger als das Gewicht der tatsächlich gekauften Blumenerde.
Biene Silage der Trockensubstanzgehalt ist im Zusammenhang mit einer guten Konservierung wichtig.