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Kaliumdiformiaat
Kaliumdiformiat
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel von Kaliumdiformiat
Allgemeines
MolekularformelC2huh3KO4
IUPAC-NameKaliumdiformiat
Molmasse130,14 G/Maulwurf
LÄCHELN
[K ].O[C-]=O.O[C-]=O
in Chile
1/2CH2O2.K/c2*2-1-3;/h2*1H,(H,2,3);/q;; 1/p-2/f2CHO2.K/q2*-1;m
CAS-Nummer20642-05-1
EG-Nummer243-934-6
BeschreibungWeiße bis hellgelbe Kristalle
LD50 (Ratten)(Oral) > 2000[1] mg/kg
Physikalische Eigenschaften
AggregatzustandFest
Schmelzpunkt109[1] °C
Gut löslich inWasser
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
Portal  Portalsymbol  Chemie

Kaliumdiformiat (normalerweise abgekürzt mit PDF, von dem EnglischKaliumdiformiat), ebenfalls Kaliumdiformiat genannt, ist ein Komplex von Ameisensäure und Kaliumformiat.[2]

Anwendungen

Es wird als Futterzusatz für Schweine und Ferkel als Wachstumsförderer. Der Markenname ist Formi-LHS. Es ist ein Produkt von Hydro Formates, einer Tochtergesellschaft von Norsk Hydro, wurde aber 2002 an . verkauft BASF.[3]

Die Verwendung von Kaliumdiformiat führt zu einer höheren Futteraufnahme, besserem Wachstum und höherem Gewicht der Schweine. Dieser Effekt soll zumindest teilweise auf eine antimikrobielle Wirkung von Kaliumdiformiat zurückzuführen sein: Es reduziert die Population coliformer Bakterien, bestimmtes Escherichia coli, in dem Magen-Darmtrakt.[4] Durch die Reduzierung dieser mikrobiellen Population kann mehr Energie aus dem Futter für das Wachstum des Tieres verwendet werden. Kaliumdiformiat kann auch de Salmonellenkonzentration in kontaminierten Futtermitteln.[2]

Vorschriften

Das Europäische Kommission hat Kaliumdiformiat als Futtermittelzusatzstoff zugelassen.[5] Die zulässige Konzentration im Mischfutter beträgt 6 bis 18 g/kg für Ferkel (bis ca. 2 Monate) und 6 bis 12 g/kg für Mastschweine. Bei diesen Konzentrationen gilt das Produkt sowohl für das Tier selbst als auch für den Verbraucher als sicher.[6] Die Fleischqualität wird davon nicht beeinflusst.

Toxikologie und Sicherheit

Kaliumdiformiat reizt den Augen und kann schwere Augenschäden verursachen.

Externe Links