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Bagel mit Frischkäse

Frischkäse ist eine weiße, cremige, streichfähige Sorte Käse die man essen kann Toasts oder auf Brot. Dieser Käse hat einen milden Geschmack, aber manchmal wird durch fein gehacktes mehr Geschmack hinzugefügt Knoblauch, Oliven oder Dill.

Frischkäse kann auch bei der Zubereitung von Speisen aller Art verwendet werden, wie z Käsekuchen (Ähnlich zu Käsekuchen) oder in kalten oder warmen Speisen wie Pasta. In den Niederlanden gibt es verschiedene Arten von Frischkäse, darunter die frischen sogenannten Milchaufstriche.

Frischkäse ist nicht zu verwechseln mit Schmelzkäse.

Produktion

Frischkäse wird hergestellt aus Kuhmilch.