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Theelepel
Ein silberner Teelöffel, hergestellt in Indonesien vor 1940
Eine Sammlung von Teelöffeln mit Ornamenten

EIN Teelöffel ist ein kleiner Löffel.

Benutzen

Ein Teelöffel dient zum Umrühren von Tee (und auch Kaffee und anderen – heißen – Getränken), um einerseits die Aromen der Teeblätter im Tee zu verteilen, andererseits Zucker oder Milch in den Tee einzurühren. Ein drittes Element ist die Kühlung des Tees, die durch Rühren gefördert wird.

Teelöffel werden manchmal auch zum Einrühren von Medikamenten in einer Lösung verwendet oder als Messlöffel, manchmal wurde die Form dafür angepasst. Mit dem Teelöffel als Volumen messen werden zum Beispiel in Rezepte Mengen beschrieben.

Anstelle eines Teelöffels werden zum Rühren auch Rührer aus Glas oder Kunststoff verwendet.

Volumen messen

Eine inoffizielle, aber einst weit verbreitete Maßeinheit für Apotheker ist der Teelöffel gleich eins Drachme (oder Dram) und so 1⁄4 eines Esslöffels oder 1⁄8 "FlüssigunzenDer Teelöffel des Apothekers wurde offiziell von den Lateinern bekannt Cochlea minus, abgekürzt kochl. Mindest. um es vom Esslöffel zu unterscheiden oder cochlea majus.

Als das Teetrinken um 1660 in England eingeführt wurde, war Tee selten und teuer. Infolgedessen waren Teetassen und Teelöffel kleiner als heute. Diese Situation hielt bis etwa 1710 an, als die VOC begann Tee direkt aus China zu importieren. Als der Teepreis sank, nahm die Größe der Tassen und Teelöffel zu. Bis 1730 wurde der Teelöffel als kulinarische Maßeinheit auf erhöht 1⁄3 Esslöffel, aber für Apotheker war die Maßeinheit gleich geblieben. Der Teelöffel, meist unter seinem lateinischen Namen, wurde von Apothekern mehrere Jahrzehnte lang als Maßeinheit für Flüssigkeiten in der ursprünglichen Definition eines Drams verwendet.

In den Vereinigten Staaten entspricht ein Teelöffel als Maßeinheit für kulinarische Zwecke 1⁄3Esslöffel, etwa 4,9ml. Für die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln in den USA wird der Teelöffel als genau 5 . definiert ml.

Besteck-Teelöffel sind nicht dafür ausgelegt, ein Standardvolumen zu fassen. In der Praxis schwankt der Inhalt zwischen 2,5 ml und 6 ml, sodass diese Löffel für genaue Messungen nicht geeignet sind. Stattdessen, Messlöffel werden verwendet.

Material und Ornamente

Teelöffel bestehen in der Regel aus Metall (z. B. Zinn, Stahl, Silber oder Nickel), manchmal werden aber auch Kunststoffe und Keramikmaterialien gefunden.

(Ältere) Teelöffel enthalten oft dekorativ Elemente, die sie Sammler kann es interessant machen. Beispiele sind:

  • Blumen, Blütenknospen, Blumenmuster, Blätter
  • Wappen
  • Stadtszenen
  • Sport
  • Texte (z.B. auf Erinnerungslöffeln)
  • ein Ball oder eine andere geometrische Figur
  • Porträts
  • Werbung wie Logos oder Firmennamen

Dieses Ornament hat eine doppelte Funktion: Der Löffelstiel ist beim Gebrauch leichter zu greifen und zu lenken, er erhöht auch den dekorativen Wert eines Löffels. Die Ornamente sind oft aus dem gleichen Material wie der Rest des Löffels und aus einem Stück gefertigt; manchmal wird auch ein zweites Metall, Emaille, Elfenbein, Kunststoff oder Porzellan für das Ornament verwendet.

Teelöffel, insbesondere wenn sie aus wertvollem Material sind oder als Sammlerstück verwendet werden, können in speziell gestalteten Aufbewahrungsboxen aufbewahrt werden, um Beschädigungen zu vermeiden.

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