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Opscheplepel
Servierlöffel aus Holz

EIN Servierlöffel oder sleef ist ein großer Löffel zum Aufnehmen von Speisen, insbesondere Suppen und Brei. Eine kleinere Version wird für Fleischsoße (Soßenlöffel, Soßenleben) und Soße (Soßenlöffel, Soßenleben) verwendet.

In früheren Jahrhunderten wurde ein Servierlöffel oft für wohlhabendere Haushalte verwendet Silber- hergestellt, aber auch andere Metalle oder Hölzer wurden für die Herstellung verwendet. Heutzutage besteht der Servierlöffel oft aus rostfreier Stahl oder Holz hergestellt.

Die Größe eines Servierlöffels kann in der Länge des Griffs und in der Größe und Form der Schüssel variieren. Zum Beispiel gibt es Servierlöffel, die als . dienen Kelle oder Eisportionierer.

Andere Servierlöffel werden verwendet, um Speisen aus der Pfanne oder aus einer Schüssel zu schöpfen.

Beim Backen Pfannkuchen der Inhalt eines passenden Servierlöffels reicht aus, um einen Pfannkuchen zu backen.

Das Wort sleef ist in den östlichen und nördlichen Niederlanden verbreitet. Das Wort gilt in einigen Regionen auch als Respektlosigkeit gegenüber einer großen, dünnen Person mit steifem Verhalten.