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Waterpeper
Wasserpfeffer
Wasserpfeffer (Persicaria Hydropiper) – Abbildung von 1832
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:Fortgeschrittene Dikotyledonen
Auftrag:Karyophyllen
Familie:Polygonaceae (Knöterich-Familie)
Sex:Persikaria (Knöterich)
nett
Persicaria Hydropiper
(l.) Delarbre (1800)
Bilder aufWikimedia CommonsWikimedia Commons
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Blume

Wasserpfeffer (Persicaria Hydropiper, Synonym: Polygonum Hydropiper) ist ein einjährige Pflanze aus der Familie der Polygonaceae. Es wächst bei Nässe stickstoffreich Orte wie Gräben und Überschwemmungsgebiete. Auch auf Felder, im Pilotwal und auf feuchten Waldwegen gedeiht die Pflanze.

Beschreibung

Wasserpfeffer hat eine weiche Aufrechte Stengel mit großen mittelgrünen lanzettlich Blätter mit welligem Rand. Die Pflanze wird 25 bis 60 cm hoch, die Blütezeit erstreckt sich von Juli bis September. Die Art hat schlankes Weiß Blumen mit einem grünlichen Schimmer von losen Stacheln, die aus Achseln wächst aus den oberen Blättern. Normalerweise die Blütenblätter mit Drüsenspitzen bedeckt. Das Blatt hat einen sehr scharfen Geschmack. Die Frucht ist ein achäne mit einem dunkelbraunen bis schwarzen Samen.

Die Pflanze stammt aus Europa, Asien und Nordafrika und ist wild Nordamerika und Australien.

Anwendungen

Die Blätter des Wasserpfeffers sind nach Pflanzenheilkunde passend für Blutung stoppen. Frische Blätter werden auf eine äußere Blutung gequetscht gelegt.

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