WikiDer > Fischbrotchen - Vikipediya
![]() Fisbrotchen bilan tuzlangan seld | |
Turi | Sendvich |
---|---|
Kelib chiqish joyi | Germaniya |
Asosiy ingredientlar | Non, baliq, piyoz; ba'zan remoulade va tuzlangan |
A Fisbrotchen (tinglang (Yordam bering·ma'lumot)) (pl. "Fisbrotchen", yoritilgan. baliq bulochkasi) a sendvich bilan qilingan baliq va yangi oq yoki quritilgan kabi boshqa komponentlar piyoz, tuzlangan, remoulade, qaymoqli horseradish sousi, ketchup, yoki mexnat sousi. Odatda u iste'mol qilinadi Shimoliy Germaniya, mintaqaning yaqinligi tufayli Shimoliy dengiz va Boltiq dengizi.
Umumiy tayyorgarlik barmarka seld yoki tinchlangan seld. Boshqa navlardan foydalaning Yig'ish, rollmops, Evropa sprati, go'shti Qizil baliq, chekdi Atlantika makkel, qovurilgan Atlantika codva boshqa baliq turlari (masalan, baliq burgerlari). Qisqichbaqalar ba'zan turli xil oziq-ovqat baliqlari kabi ishlatiladi. Fisbrotchen odatda xizmat qiladi tez tayyorlanadigan ovqat turadi yoki Olib ketish restoranlar.
The Gannover ko'rgazmasi dastlab og'zaki nutqda "nomi bilan tanilganFisbrotchen yarmarka "baliq nonlari tufayli u erda gazak sifatida xizmat qilgan.[1]
Galereya
Turli xil Fisbrotchenjumladan, bilan Rollmops
A Fisbrotchen bilan qilingan tuzlangan seld va piyoz
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Men Anfang urushi das Fischbrotchen: Die Welt, 2005 yil 4 aprel (nemis tilida)
Tashqi havolalar
Bilan bog'liq ommaviy axborot vositalari Fisbrotchen Vikimedia Commons-da
![]() | Bu Nemis oshxonasibilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |