WikiDer > Cho'chqa pirzola
![]() | |
Turi | Sendvich |
---|---|
Kelib chiqish joyi | Makao |
Asosiy ingredientlar | Cho'chqa bulka, cho'chqa go'shti |
Cho'chqa pirzola | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Xitoy | 豬扒包 | ||||||||||
|
A cho'chqa cho'chqasi eng mashhur va taniqli atıştırmalıklardan biridir Makao, va Aomin ixtisosligi sifatida tavsiflangan.[1] The bulka (cho'chqa bulka) tashqarisida nihoyatda tiniq va ichi juda yumshoq.[2] Qovurilgan cho'chqa go'shti bulochka ichiga to'ldirilgan[2] gorizontal ravishda. Aomin cho'chqa go'shti pishiriqlari buyurtma asosida tayyorlanadi. U "gamburgerning Makan tilidagi versiyasi" deb ta'riflangan.[3]
Cho'chqa pirzola tarkibiga faqat suyak bilan cho'chqa go'shti qo'shiladi va bu kabi qo'shimcha ingredientlarsiz ozgina qovurilgan, sariyog 'bilan pishiriladi. sutcho'p yoki bodring.
Shuningdek qarang
- Mol go'shti bulochkasi
- Char siu baau
- Sandviçlar ro'yxati
- Bulochkalar ro'yxati
- Cho'chqa go'shti taomlari ro'yxati
- To'ldirilgan idishlar ro'yxati
Oziq-ovqat portali
Adabiyotlar
- ^ Teyt N .; Teyt, M.K. (2011). Ajdarni boqish: retseptlar bilan Xitoy orqali oshxona sayohatnomasi. Andrews McMeel Publishing, MChJ. p. 144. ISBN 978-1-4494-0848-0.
- ^ a b Kreyg B.; Sen, C.T. (2013). Dunyo bo'ylab ko'cha ovqatlari: Oziq-ovqat va madaniyat ensiklopediyasi. ABC-CLIO. p. 162. ISBN 978-1-59884-955-4.
- ^ Sayohat, T. Aomin sayohati bo'yicha qo'llanma - Tiki Travel. FB nashrlari. p. 31. ISBN 979-10-213-0654-7.
![]() | Xitoy oshxonasi bilan bog'liq ushbu maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |