WikiDer > Kräutertee
Kräutertee, oder tisan, ist eine op Tee ähnliches Heißgetränk, das aus verschiedenen Kräuter.
Der "Tee" wird nicht aus Blättern der Teebusch, sondern von anderen Pflanzen, die andere Eigenschaften haben. „Tisane“ ist daher eigentlich ein besserer Name. Dieses Wort kommt aus dem Griechischen πτισάνη (ptisanē), ein Getränk aus Gerste. Verschiedene Kräuter wie Blätter des wilde Erdbeere, Bohnenkraut, Nessel, oder Rooibos kann zur Zubereitung des Getränks verwendet werden.
Da eine Teese keinen Tee enthält, enthält das Getränk keinen Koffein oder Gerbsäure. Menschen, die auf diese Stoffe empfindlich reagieren, können daher kurz vor dem Schlafengehen eine Tisane trinken, ohne wach zu bleiben.
Mit dem Konzept Kräutertee kann auch sein Tee gemeint, denen Kräuter hinzugefügt wurden.
Siehe auch
 | Siehe die Kategorie Tisane von Wikimedia Commons für Mediendateien zu diesem Thema. |