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Max (bier)
Kriek Max | ||||
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| Fermentation | spontane Gärung | |||
| Alkoholanteil | 3,5% | |||
| Korn | Weizen- und Gerstenmalz | |||
| Lager | Lagertanks – Eichenfässer | |||
| Mischen | spontangäriges Bier, 18 Monate im Eichenfass gereift und junges obergäriges Bier | |||
| Brauer | Omer Vander Ghinste . Brauerei | |||
| Art | Fruchtbier | |||
| Farbe | rot | |||
| Liste der belgischen Biere | ||||
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Rosé Max | ||||
| Bild erwünscht | ||||
| Fermentation | spontane Gärung | |||
| Alkoholanteil | 4,5% | |||
| Korn | Weizen- und Gerstenmalz | |||
| Lager | Lagertanks – Eichenfässer | |||
| Mischen | spontangäriges Bier, 18 Monate im Eichenfass gereift und junges obergäriges Bier | |||
| Brauer | Omer Vander Ghinste . Brauerei | |||
| Art | Fruchtbier | |||
| Farbe | rot | |||
| Liste der belgischen Biere | ||||
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Max ist eine Reihe von belgischen Fruchtbiere der spontanen Gärung.
Das Bier wird gebraut in Omer Vander Ghinste . Brauerei zu Bellegem. Im Jahr 2002 wird Kriek Max erstmals veröffentlicht, basierend auf Lambic mit 25% Kirschen. Framboise Max ist eine Mischung aus spontangärigem Bier, 18 Monate in Eichenfässern gereift, niedriggärigem Jungbier und 25% Himbeersaft. 2009 erscheint das vierte Fruchtbier Rosé Max.
Es gibt vier Varianten:
- Kriek Max, dunkelrotes Bier mit a Alkoholanteil ab 3,5%
- Rosé Max, helles Rotbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5%
- Himbeer Max, wird nicht mehr gebraut
- Leidenschaft Max, wird nicht mehr gebraut
Preise
- 2011 gewann Kriek Max die Goldmedaille bei den World Beer Awards in der Kategorie „Europe's Best Kriek Dark Ale“ und wurde „World's Best Kriek Dark Ale“.[1]
Siehe auch
- Liste der belgischen Biere
- Liste der belgischen Brauereien
- Liste der belgischen Bierunternehmen
- Belgische Bierkultur
Externe Links
- Brauerei-Website
- Verkostungsnotizen Kriek Max
- Verkostungsnotizen Himbeer Max
- Verkostungsnotizen Passion Max
- Verkostungsnotizen Rosé Max
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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