Omo Tuo Omo Tuo to'plari |
| Kurs | Pepper, Stew, Sho'rva |
|---|
| Kelib chiqish joyi | Gana |
|---|
| Xizmat qilish harorati | Issiq |
|---|
| Asosiy ingredientlar | Guruch, tuz va suv |
|---|
|
Omo tuo (guruch to'plari) bu a Ganalik asosiy oziq-ovqat bilan qilingan guruch. Ko'pincha "singan guruch" yoki mayda bo'laklarga bo'lingan uzun donli guruch ishlatiladi. Guruch odatda odatdagidan ko'proq suv bilan pishiriladi[tushuntirish kerak] uni yumshoqroq qilish uchun. Keyin uni silliq qilish uchun kaltaklashadi, shundan keyin u katta to'p shaklida shakllanadi. [1] Gana, odatda, undan tayyorlangan sho'rva bilan xizmat qiladi yong'oq yoki palma. Yilda Nigeriya, u hamroh bo'lishi mumkin miyan kuka (quritilgan bamya osh).[2]
Tashqi havolalar
 | Vikimedia Commons-ga tegishli ommaviy axborot vositalari mavjud Omo tuo. |
Adabiyotlar
|
|---|
| Milliy taomlar | |
|---|
| Etnik va mintaqaviy taomlar | |
|---|
| Ro'yxatlar | |
|---|
|