A oddiy non, ularning tilimlari ma'lum bo'lgan Shotlandiya kabi oddiy breid (talaffuz qilinadi) [plen brid]) an'anaviy uslubdir non asosan qilingan Shotlandiya va Irlandiya. Nonning yuqori va pastki qismida qorong'i, yaxshi yoqilgan qobiq bor.[1] Pishirilmagan nonlarni bir-biriga yopishganligi sababli yon tomonlarida qobiq yo'q,[1] birgalikda pishiriladi, so'ngra alohida nonlarga bo'linadi. Atama ommaviy non ba'zan ishlatiladi. Bu ilgari keng tarqalgan nonga nisbatan keng tarqalgan uslub edi pan non.[1]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ a b v Robinson, Mayri (1985). Qisqacha Shotlandiya lug'ati. Aberdin universiteti matbuoti. p. 500. ISBN 0-08-028492-2.
Tashqi havolalar
|
|---|
| Hububot | |
|---|
| Sho'rvalar | |
|---|
| Go'sht | |
|---|
| Baliq va dengiz maxsulotlari | |
|---|
| Sabzavotlar | |
|---|
| Meva | |
|---|
| Sut mahsulotlari | |
|---|
| Nonlarni | |
|---|
Pudinglar, shirinliklar, kek, pechene | |
|---|
| Ichimliklar | |
|---|
|
|