Plakali| Muqobil nomlar | Plakali |
|---|
| Kelib chiqish joyi | Gana |
|---|
| Mintaqa yoki shtat | G'arbiy mintaqa |
|---|
| Asosiy ingredientlar | Odatda kassava |
|---|
| O'zgarishlar | 2 |
|---|
| |
|---|
|
Plakali asosan tomonidan tayyorlangan asosiy oziq-ovqat hisoblanadi Ahanta va Nzema ning G'arbiy mintaqasi xalqlari Gana. U quyidagilardan iborat kassava issiq suvda pishirilgan xamir va shunga o'xshash banku, yana bir Gana asosiy oziq-ovqat va fufu. Plakali palma yong'og'i yoki yong'oq sho'rvasi bilan iste'mol qilinadi.[1]
Tarkibi
- Kassava xamiri
- Suv
- Tuz (ta'mga qarab)
Tayyorlash usuli
- Xamirdan suv bilan aralashma hosil qiling
- Birdan tekin bo'lishini ta'minlash uchun aralashtiring
- Olovga qo'ying va qalinlashguncha aralashtiring
- Tuz qo'shing va yana aralashtiring
- Va 10 daqiqadan keyin yaxshi pishganida to'plardan hosil qiling
- Yong'oq yoki palma yong'og'i sho'rvasi bilan issiq xizmat qiling
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
Tashqi havolalar
|
|---|
| Milliy taomlar | |
|---|
| Etnik va mintaqaviy taomlar | |
|---|
| Ro'yxatlar | |
|---|
|