WikiDer > Kaliy tartrat

Kaliy tartrat

Ismlar
IUPAC nomi Dipotiy 2,3-dihidroksibutandioat
Boshqa ismlar Dipotiyli tartrat; Argol; E336
Identifikatorlar
CAS raqami	921-53-9 (L) Y
3D model (JSmol)	Interaktiv rasm
ChemSpider	2697916 Y
ECHA ma'lumot kartasi	100.005.180
E raqami	E336 (antioksidantlar, ...)
PubChem CID	8984
UNII	O9WLL1ZL8S (L) Y
InChI InChI = 1S / C4H6O6.2K / c5-1 (3 (7) 8) 2 (6) 4 (9) 10 ;; / h1-2,5-6H, (H, 7,8) (H, 9, 10) ;; / q; 2 * + 1 / p-2 Y Kalit: AVTYONGGKAJVTE-UHFFFAOYSA-L Y InChI = 1 / C4H6O6.2K / c5-1 (3 (7) 8) 2 (6) 4 (9) 10 ;; / h1-2,5-6H, (H, 7,8) (H, 9, 10) ;; / q; 2 * + 1 / p-2 Kalit: AVTYONGGKAJVTE-NUQVWONBAX
Jilmayganlar C (C (C (= O) [O -]) O) (C (= O) [O -]) O. [K +]. [K +]
Xususiyatlari
Kimyoviy formulalar	C4H4K2O6
Molyar massa	226,268 g / mol
Tashqi ko'rinish	rangsiz, biroz xira bo'lmagan kristallar
Zichlik	1,984 g / sm3
Eriydiganlik	ichida erimaydi spirtli ichimliklar
Sinishi ko'rsatkichi (nD.)	1.550
Tuzilishi
Kristal tuzilishi	monoklinik
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
N tasdiqlang (nima bu YN ?)
Infobox ma'lumotnomalari

Kaliy tartrat, dipotiyli tartrat yoki argol formulasi K ga ega₂C₄H₄O₆. Bu kaliy tuz ning tartarik kislota. Bu ko'pincha aralashtiriladi kaliy bitartrat, shuningdek, tish toshining kremi sifatida ham tanilgan. Kabi oziq-ovqat qo'shimchasi, u baham ko'radi E raqami E336 kaliy bitartat bilan.

Ishlab chiqarish

Kaliy tartrat reaksiya natijasida hosil bo'ladi tartarik kislota kaliy natriy tartrat bilan (roxel tuzi) va kaliy sulfat, keyin filtrlash, tozalash, yog'ingarchilik va quritish.

Boshqa birikmalar

Tartar emetikasi kaliy tartrat bilan qizdirilganda hosil bo'ladi antimon trioksid. Tartar emetikasi oshqozon-ichak shilliq qavatini bezovta qilish orqali kuchli ko'ngil aynish, sajda qilish va qayt qilishni keltirib chiqaradi.^{[iqtibos kerak]}