WikiDer > Shwe yin aye

Shwe yin aye
Shwe yin aye
Shveyn-aye.JPG
TuriShirin
Kelib chiqish joyiMyanma (Birma)
Birlashtirilgan milliy taomlarBirma
Asosiy ingredientlarSago, hindiston yong'og'i jeli, cendol, shakar, kokos suti, yopishqoq guruch, oq non

Shwe yin aye (Birma: ရွှေ ရင် အေး; talaffuz qilingan[èwèjɪ̀ɴʔé]) an'anaviy birma shirin bilan odatda bog'liq Thingyan mavsum.[1]

Shirinlik sovuq holda beriladi va shirinlikdan iborat yopishqoq guruch, sago marvarid, pandan jele noodle (cendol) va ning kublari kyaukkyaw, hindiston yong'og'i jeli va bir bo'lak oq non shakarlangan qandilga botgan kokos suti.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ "Tingyan og'zini sug'oradigan taomlar va mazali taomlar". Myanma Times. 2018-04-06. Olingan 2019-11-12.
  2. ^ Mayli, MiMi (2019-06-13). Mandalay: Birma oshxonasidagi retseptlar va ertaklar. Bloomsbury nashriyoti. ISBN 9781472959485.