WikiDer > Shwe yin aye
| Turi | Shirin |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Myanma (Birma) |
| Birlashtirilgan milliy taomlar | Birma |
| Asosiy ingredientlar | Sago, hindiston yong'og'i jeli, cendol, shakar, kokos suti, yopishqoq guruch, oq non |
Shwe yin aye (Birma: ရွှေ ရင် အေး; talaffuz qilingan[èwèjɪ̀ɴʔé]) an'anaviy birma shirin bilan odatda bog'liq Thingyan mavsum.[1]
Shirinlik sovuq holda beriladi va shirinlikdan iborat yopishqoq guruch, sago marvarid, pandan jele noodle (cendol) va ning kublari kyaukkyaw, hindiston yong'og'i jeli va bir bo'lak oq non shakarlangan qandilga botgan kokos suti.[2]
Adabiyotlar
- ^ "Tingyan og'zini sug'oradigan taomlar va mazali taomlar". Myanma Times. 2018-04-06. Olingan 2019-11-12.
- ^ Mayli, MiMi (2019-06-13). Mandalay: Birma oshxonasidagi retseptlar va ertaklar. Bloomsbury nashriyoti. ISBN 9781472959485.
| Haqida ushbu maqola Birma oshxonasi a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |