WikiDer > Khanon i

Khanon i
Khanon i
TuriAperatif (mont)
Kelib chiqish joyiMyanma (Birma)
Mintaqa yoki shtatJanubi-sharqiy Osiyo
Birlashtirilgan milliy taomlarBirma
Asosiy ingredientlarglyutinli guruch, eman yog'i, kokos talaş

Khanon i (Birma: ခ နုံ အီ; talaffuz qilingan[kʰənòʊɴʔì]; ham yozilgan xonon e) an'anaviy birma aperatif yoki mont. So'z xonon dan keladi Tailandcha xonom (lit. 'desert'). Atıştırmalık, asosan, bug'langan pishiriqdir glyutinli guruch va eman yog'ibilan bezatilgan kokos talaş.

Khanon i kelib chiqishi Yuqori Myanma, u erda u bilan birga shohona noziklik deb hisoblanadi xonon htok.[1] Bir qator Birma-siyam urushlari bilan boshlangan Sinbyushinhukmronligi natijasida Tailand tomonidan ilhomlangan mazali taomlar, jumladan, xonon htok, shwe yin ayeva mont let hsaung.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ ဘိုဘို (2019-06-17). "မန္တလေး အကြောင်း လူသိနည်းတဲ့ ၅ ချက်". BBC (birma tilida). Olingan 2019-11-15.
  2. ^ "မန္တလေး က ခ နုံ ထုပ်". Ovoz (birma tilida). Olingan 2019-11-15.