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Worcesterbes
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| Ribes divaricatum David Douglas (1830) | |||||||||||||||||||
Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||||||
Worcestershire-Beere auf Wikispezies | |||||||||||||||||||
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Das Worcestershire-Beere (Ribes divaricatum) gehört zur Gattung ribes in der Ribes-Familie (Grossulariaceae). Sie wächst wild in der Nordwest von Amerika, von Britisch-Kolumbien bis um Kalifornien. Am häufigsten bei feuchtem Torfboden bereitet aber auch auf mehr vor lehmiger Boden, und wächst zu großen Sträuchern (bis zu 3 Meter hoch) mit vielen harten Dornen. Sie ist nicht leicht zu pflücken, hat aber mittelsüße und saure Beeren mit viel Geschmack.
Obwohl wenig kultiviert, ist sie in den Niederlanden auch im Einzelhandel zu finden Kaufen. Die Worcestershire-Beere wird auch gekreuzt mit Brombeere und Stachelbeere und vermarktet als Jostabere (aus der deutschen JOhannesbeere-schwarze Johannisbeere und STAchelbeere-Stachelbeere).