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Zoutpan

Salzpfanne auf der Insel Re in Frankreich

Natursalzpfannen bei Pedra de Lume auf der Insel salo im Kap Verde

Ein Salinenarbeiter in einer Salinen in der Nähe des Dorfes Marrakesch im Tamil Nadu (Indien)

EIN Salzpfanne, ebenfalls Salinen als künstliches Becken bezeichnet, das so konstruiert ist, Salze zu gewinnen von Meerwasser oder von anderen Salzlaken. Meerwasser oder Sole wird in große Becken geleitet, wo das Wasser auf natürliche Weise durchströmt Verdunstung verschwindet und das Salz bleibt, wonach es extrahiert werden kann. Manchmal handelt es sich um mehrere Becken, in denen das Wasser immer weiter verdampft wird, bis schließlich das Salz kristallisiert. Die Becken sind auch wichtig für Seevögel, die sich dort ausruhen oder sich an Wassertieren erfreuen, die mit dem Meerwasser mitkommen, wie zum Beispiel Garnelen. Salzpfannen sind voneinander getrennt durch Deiche. Salzpfannen sind nicht zu verwechseln mit (natürlich) Salinen.

In der Vergangenheit wurde der Name Salzpfanne auch für eine Metallwanne verwendet, die in der salzig wurde verwendet, um Salz aus Meerwasser zu gewinnen. Darunter wurde ein Feuer gemacht, um das Wasser zu verdampfen und das Salz zu kristallisieren. Im weiteren Sinne wurde eine Salinen auch als Saline selbst bezeichnet.^[1]

Farbe durch Algen

Aufgrund der unterschiedlichen Konzentrationen Algen In den Salinen entstehen leuchtende Farben, die von hellgrün bis leuchtend rot reichen. Die Farbe zeigt auch, wie salzig die Pfannen sind. Mikroorganismen ändern ihre Farbtöne, wenn die Salzgehalt der Salzpfanne wird angehoben. In hellen bis mittleren Salzpfannen dominieren Grünalgen wie Dunaliella salina, obwohl diese Algen auch einen orangen Farbton annehmen können. In mittelgroße bis sehr salzige Pfannen verwandeln Halobakterien die Farbe zu lila, rot und orange. Andere Bakterien wie Stichokokken kann auch de Schattierungen Veränderung.

Berühmte Salzpfannen

Bekannte Salzpfannen sind:

in dem salinas der Süden von Bonaire. Ab dem 17. Jahrhundert wurde Salz aus Salzbecken gewonnen und Salzseen bis zum Westindische Kompanie mit den Bemühungen von African Sklaven. Ab dem 19. Jahrhundert wurden künstliche Salinen gebaut. Nach dem Abschaffung der Sklaverei 1863 wurde diese Salzgewinnung unrentabel und wurde deshalb ab 1870 eingestellt, wonach nur noch Privatpersonen in kleinerem Umfang Salz förderten. 1969 wurde die großtechnische Salzproduktion von Königliches Salz Organon (und Nachfolger AkzoNobel) unter dem Namen 'International Salt Company'^[2] und ab 1996 von der kanadischen Firma Cargill;
auf der Insel St. Martin. Das WIC extrahierte hier Salz aus der Salzpfanne, die heute als . bekannt ist Großer Salzteich, Nördlich von Philipsburg. 1949 wurde die niederländische Salzproduktion eingestellt. Auch die Franzosen auf der Nordseite der Insel stellten 1967 schließlich den Abbau aus Salzpfannen ein.
in dem Bucht von San Francisco in dem Vereinigte Staaten, die von Cargill verwendet werden;
Bei der Totes Meer im Israel und Jordanien;
in dem Bohai-Meer im Nordosten der Volksrepublik China;
Biene Nutzlose Schleife und Onslow im West-Australien;
das Niederländische Salinen in Venezuela (17. Jahrhundert);
das Salinen von Maras, in dem Anden von Peru.

Kurz vor dem Zweiten Weltkrieg wurde in der Nähe auch Salz aus Meerwasser gewonnen Alexandria in Ägypten, wo Säulen ins Meer gesetzt wurden, auf denen das Salz zurückblieb, nachdem sich das Meer bei Ebbe zurückgezogen hatte. Auf diese Weise war das Salz leichter zu extrahieren.^[3]

Salzpfanne auf Bonaire
Salzpfannen in San Francisco Bay
Salzpfannen bei a Lithiummine im Argentinien. Die Sole in diesen Salinen ist reich an Lithium und die Mine konzentriert die Sole in diesen Pfannen.
Salzpfannen in der Salinas de Janubio auf der Insel Lanzarote
Salzpfannen in der Atacama-Wüste
Salinen im Salztal von anana in Spanisch Baskenland
Salzpfannen bei Añana