WikiDer > Chhena Jhili - Vikipediya

Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Manbaga ega bo'lmagan materialga qarshi chiqish mumkin va olib tashlandi. Manbalarni toping: "Chhena Jhili" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (2011 yil yanvar) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling)

Chhena Jhili

Chhena Jhili
Turi	shirin
Kurs	Shirin
Kelib chiqish joyi	Hindiston
Mintaqa yoki shtat	Nimapada, Odisha
Asosiy ingredientlar	Pishloq, sirop
Ovqat pishirish kitobi: Chhena Jhili

Chhena jhili (Odia: ଛେନାଝିଲି) mashhur shirin oshxonasidan Odisha, Hindiston. Uning tug'ilgan joyi Nimapada yilda Puri tumani. U qovurilgan holda tayyorlanadi pishloq va shakar siropi.

Ushbu shirinlikni tayyorlashni boshlagan kishi Nimaparaning Shyam Sundarpur qishlog'idan Aarta Sahoo edi.^{[iqtibos kerak]}

Namunaviy ingredientlar

• Hind tvorogi - 400 gramm
• Shakar - 2 stakan
• Bug'doy uni - 2 choy qoshiq
• Kardamon kukuni - ½ choy qoshiq
• Sof Ghee-500 ml

Bu umumiy taniqli ingredientlar.Haqiqiy retsepti oilaviy sir bo'lib, marhum Aarta Sahooning merosxo'rlari tomonidan saqlanib kelinmoqda.

Adabiyotlar

Bu Hind oshxonasi- tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. v t e

Bu shirinbilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. v t e