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Permacultuur

Permakultur ist eine Entwurfsmethode, basierend auf Ethik, Ökologie und anderen Wissenschaften, um die Umwelt des Menschen ökologisch zu gestalten nachhaltig und wirtschaftlich stabil. Beispiele hierfür sind komplexe Ökosysteme in der Natur und der alte/traditionelle Gartenbau. Bill Mollison, einer der Begründer der Permakultur, sagt in seinem Einführung in die Permakultur (1991): „Permakultur ist eine Philosophie der Arbeit mit der Natur statt gegen sie; von längerer und nachdenklicher Beobachtung statt längerer und gedankenloser Arbeit; und Pflanzen und Tiere in all ihren Funktionen zu betrachten, anstatt ein Gebiet als Monokultursystem zu betrachten.'[1]

Im Vordergrund stehen nicht einzelne Elemente innerhalb eines Systems, sondern deren wechselseitige Beziehungen und deren sinnvolle Anordnung und Anordnung nach dem Prinzip „Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile“.

Permakultur beschäftigt sich unter anderem mit:

  • Ernährungsversorgung;
  • Verbesserung des Wassermanagements;
  • Herstellung von Brennstoffen und Baustoffen;
  • nachhaltige Architektur;
  • Schaffung einer sozialen Struktur;
  • Wiederherstellung von vom Menschen zerstörten Landschaften;
  • ein belastbares System zu schaffen, das unter anderem Schutz vor möglichen negativen Einflüssen der Natur bietet.

Permakultur die Methode

Permakultur ist ein zusammengesetzter Begriff aus den englischen Wörtern Permanent und Agriculture und wird später auf (Permanent) Culture erweitert[2]. Das Konzept steckt im 70er Jahre an der Universität von Tasmanien (Australien) konzipiert und weiterentwickelt von Bill Mollison und seine Schülerin David Holmgren[3], um eine Lösung für viele Probleme zu finden, wie z Desertifikation und Bodenerosion, die die Industrie MonokulturLandwirtschaft beinhaltet. Die Ergebnisse einer eingehenden Untersuchung natürlicher Ökosysteme und traditioneller kleinräumiger Lebensmittelproduktionssysteme führten zu einer zusammenhängenden Designmethode, die Funktionen für den Menschen erfüllt, z. Ernährungsversorgung, mit der Widerstandsfähigkeit eines natürlichen Ökosystems. Inspiration fand man in Experimenten und Methoden wie Toyohiko KagawaJapans Forstwirtschaft in der die 30er[4], die Ideen aus Wasser für jeden Bauernhof (1964) von Australier P. A. Yeomans[5] [2], das Werk von Stewart Brand sowie Ruth Stout und Esther Deans (No-Dig Gardening), deren berühmtester Einfluss Masanobu Fukuoka mit seiner natürlichen Landwirtschaft aus den 1930er Jahren in Japan ist.[6]

Pflanze und Tier

Das Ergebnis kann als „entworfenes Ökosystem“ bezeichnet werden. Permakultur ist anders als biologische Landwirtschaft, die auch auf basiert ÖkologieB. durch explizite Verwendung von mehrjährige Pflanzen (Höhepunkt Vegetation) und das Fehlen von Fruchtfolge, jährliche Bodenbearbeitung (No-Till-Landwirtschaft - Masanobu Fukuoka) und eine Polykultur. In der Praxis konzentriert sich die Permakultur in der Regel auf kleinräumige Subsistenzwirtschaft, während biologische Landwirtschaft ist eher kommerziell produktionsorientiert und steht in dieser Hinsicht zwischen Permakultur und chemisch-industrieller Landwirtschaft. In den letzten Jahrzehnten gab es jedoch international und in den Niederlanden immer mehr Entwicklungen in Richtung Landwirtschaft und Gartenbau.

Eine grundlegendere Unterscheidung liegt in der ethischen Reflexion, die dem gesamten System zugrunde liegt. Darüber hinaus hat die Permakultur als Gestaltungsmethodik, wie bereits skizziert, ein breiteres Anwendungsfeld als nur die Lebensmittelproduktion, etwa in der biologischen oder biodynamischen Landwirtschaft. In der Praxis konzentriert sich die Permakultur in der Regel auf kleinräumige Subsistenzwirtschaft, während biologische Landwirtschaft ist eher kommerziell produktionsorientiert und steht in dieser Hinsicht zwischen Permakultur und chemisch-industrieller Landwirtschaft.

Permakultur hat drei ethische Prinzipien, zehn bis zwölf Gestaltungsprinzipien und hat Systemdenken und Denken in Mustern als Grundlage.

Die Basis

Die drei ethischen Prinzipien

Permakultur basiert auf drei ethisch Prinzipien:

  1. Pass auf die Erde auf: mit Erde hier beides wörtlich Boden wenn besonders die Boden in seiner Gesamtheit beabsichtigt. Ausgangspunkt dahinter ist die Überzeugung, dass alles Leben auf der Erde eine Existenzberechtigung hat – seinen eigenen inneren Wert. Alle Ökosysteme müssen sich entwickeln dürfen.
  2. Kümmere dich um Menschen: scheint bereits im ersten Prinzip enthalten zu sein, wird aber separat benannt. Dieses Prinzip unterstreicht, dass Permakultur ein Gestaltungssystem für die menschliche Umwelt ist. Wir wollen produktive Systeme gestalten und den Menschen Zugang zu dem geben, was sie für ihr Überleben brauchen.
  3. Faire Aktien: ist eine Übersetzung des Prinzips von gerechter Anteil und bedeutet etwas anderes, als den Überfluss in gleiche Portionen aufzuteilen. Das Prinzip besagt, dass sich der Anteil aller am Verbrauch der Rohstoffe und Ressourcen auf unserem Planeten in Grenzen halten muss.

Es handelt sich um drei Prinzipien, die zunächst von allen leicht befürwortet werden. Die Dilemmata und damit die Besonderheit der Permakultur ergeben sich, sobald man die drei in Einklang bringen und darüber nachdenken möchte. Individuelle Entscheidungen und Werte sowie lokal-kontextuelle Unterschiede in der Betonung führen auf der ganzen Welt zu unterschiedlichen Ergebnissen. Die Permakultur zeichnet sich dadurch aus, dass der Umgang mit Ethik als Ausgangspunkt dient und auf der Grundlage dieser Prinzipien kleine und große Entscheidungen getroffen werden. Permakultur setzt keine verbindlichen Regeln, sondern setzt auf ethische Reflexion.

Die zehn bis zwölf Gestaltungsprinzipien

Mehrere Permakulturisten haben ihre eigenen Designprinzipien veröffentlicht. Die beiden Gründer der Permakultur hatten jeweils ihr eigenes Set. Mollison verwendet zehn, David Holmgren nennt zwölf[3]. Sie sind in aktiver Form geschrieben: „Beobachte und reagiere“, „Nutze und schätze nachwachsende Ressourcen und Dienstleistungen“ und „Nutze die Ränder und schätze das Marginale“. Die zehn von Mollison sind anwendungsorientierter und besonders praktisch beim Entwerfen in der Anfangsphase. Die Zwölf von Holmgren sind eher Grundhaltungen, auf die in der weiteren Entwicklung noch mehr eingegangen wird. Beide Sets sind wertvoll.

Mollisons zehn

  1. Relative Position (die richtige Platzierung von Elementen)
  2. Jedes Element erfüllt viele Funktionen
  3. Jede Funktion wird von vielen Elementen unterstützt
  4. Effiziente Energieplanung (Zonensektoren)
  5. Schwerpunkt auf organischen/erneuerbaren und lokalen Ressourcen
  6. Energierecycling, Kreisläufe vor Ort.
  7. Intensive Systeme (Stapelung in Zeit und Raum)
  8. Arbeiten mit Nachfolge (Beschleunigung von Nachfolge und Evolution)
  9. Vielfalt
  10. Die Wirkung von Kanten und Übergängen ('der Kanteneffekt')

1994 (in Einführung in die Permakultur, zusammen mit Reny Mia Slay geschrieben), fügte er zwei weitere Verhaltensprinzipien hinzu:

Alles funktioniert in beide Richtungen.

Permakultur erfordert viel Information und Fantasie.

Holmgrens Zwölf

  1. Beobachten und reagieren
  2. Energie einfangen und speichern
  3. Achten Sie auf den Ertrag
  4. Wende Selbstregulierung an und akzeptiere Feedback
  5. Nachwachsende Rohstoffe und Dienstleistungen nutzen und schätzen
  6. Keinen Abfall produzieren
  7. Design von Mustern bis ins Detail
  8. Integrieren statt isolieren
  9. Verwenden Sie kleine und langsame Lösungen
  10. Vielfalt nutzen und schätzen
  11. Grenzen nutzen und schätzen
  12. Reagiere kreativ auf Veränderungen

Es gibt eine gewisse Überschneidung zwischen den beiden. Einige kombinieren die beiden Sets zu einem von fünfzehn Gestaltungsprinzipien.

Neben den ethischen und gestalterischen Grundsätzen Systemdenken und Denken in Verhaltensmustern spielt die Permakultur eine große Rolle. Dieses Denken lässt sich meist auf Systeme und Muster in der Natur zurückführen.

Systemdenken und Denken in Mustern

Systemdenken kommt aus der Systemökologie, einer Methode zur Analyse komplexer organisch Systeme (Ökosysteme) verstehen. Systemdenken hat ein Auge für die Komplexität innerhalb eines Ökosystems und die Vernetzung zwischen den verschiedenen Teilen dieses Systems. Ein solches (Öko-)System, das auch selbstregulierend ausgelegt ist, benötigt beispielsweise eine Input- und Output-Analyse. Denn ein Überschuss an Input führt zu einer Verschmutzung des Systems. Aber auch zu viel Output ist ein Problem, denn das erzeugt Verschwendung. Das Ökosystem wird dabei als Flugschreiber mit Eingang, Ausgang und Feedback. Indem Sie die Eingabe aus der Analyse ändern und sehen, welche Auswirkungen dies auf die Ausgabe hat, a Model darauf aufbauen, wie das Ökosystem am besten funktioniert. Es ist möglich, ein System, das eine Sammlung kleinerer Systeme ist, nach Belieben zu vergrößern. Systeme können zu noch größeren Systemen verbunden werden. Ein Ergebnis dieses Systemdenkens ist die große Vielfalt, die es innerhalb des Systems ergibt.

Muster entstehen zwangsläufig an der Grenzfläche von zwei Medien. Der Druck auf die Schnittstelle zwischen den beiden erzeugt eine Wechselwirkung mit Energien, die sich im Laufe der Zeit zu komplexen (regelmäßigen, aber nicht unbedingt vorhersehbaren) Formen entwickeln können. Das überall in der Natur sichtbare Konkrete, das von mathematischer Schönheit ist, bis hin zu den abstrakteren Mustern der Zeit - wie z Nachfolge - und Muster im Raum - wie Nutzungszonen. In der Permakultur arbeiten wir mit den Mustern, wir nutzen ihre Kraft. Zum Beispiel die Tragfähigkeit von Bögen oder das Anlegen von Nischen an Musterkanten.

Denken in Nachfolge Dies führt zum Beispiel dazu, dass Permakultur (auch) andere essbare Kulturen als reguläre Pflanzen verwendet oder zum Beispiel ökologischer Landbau, der einjährige Pflanzen verwendet, wobei ein Permakultur-Unternehmen immer einen großen Teil der Fläche für mehrjährige Pflanzen nutzt und Sukzession als gegeben auch dann einschließt, wenn das Land einordnen.

Die Verwendung von Zonen ist ein weiteres Muster, das sich in der Klassifizierung des Landes oder Systems wiederfindet:

  • Zone 0; Das Haus ist der zentrale Ort selbst.
  • Zone 1; in der Nähe des Haus- und Küchenfensters, privater Garten, insbesondere alles, was tägliche Aufmerksamkeit erfordert.
  • Zone 2; die erste größere Zone für mehr kommerzielle Landwirtschaft, Milchprodukte oder Hühner.
  • Zone 3; für weniger intensive Aufmerksamkeit und zum Beispiel dauerhafte Pflanzen und Früchte.
  • Zone 4; umfangreiche Produktion wie Getreide, Rinder, Nüsse, Holz.
  • Zone 5; die wilde Zone ohne menschliches Eingreifen, wo die Natur ihren Lauf nimmt und wo gesammelt werden kann.

Permakultur in der Praxis

Analyse und Design

Ein Permakultur-Design beginnt mit der genauen Beobachtung und Kartierung einer Site und ihrer Benutzer. Bei der sogenannten „Sektoranalyse“ abiotischen Faktoren wenn Licht, Wind und Niederschlag untersucht. Auch andere äußere Einflüsse fließen in eine Branchenanalyse ein. Die „Zonenanalyse“ zeigt die Zeit und Energie, die die Nutzer in einer bestimmten Entfernung vom Energiezentrum verbracht haben, also dort, wo Sie sich am häufigsten aufhalten, das Haus oder das Gewächshaus. Muster in Boden, Vegetation, Tierpopulationen, zyklische Entwicklungen und dergleichen abgebildet. Neben der Standortanalyse gibt es auch eine Wunsch- bzw. Zielanalyse, die letztlich die Ziele für den zu gestaltenden Standort formuliert. Dann durch die intelligente Platzierung von Elementen, die Erfüllung wesentlicher Funktionen durch mehrere Elemente und die Verwendung von Elementen mit mehreren Funktionen (Biodiversität) wird ein Design mit optimaler Ausbeute und Belastbarkeit erstellt. Bildung der Nutzer ist ein wesentlicher Bestandteil eines guten Permakultur-Designs. In Ländern wie den Niederlanden ist es wichtig, die Permakultur so zu gestalten, dass viel Sonne eingefangen und starke Winde abgeleitet werden. Aber auch dies wird auf eine optimale Wassersammlung und -konservierung geachtet.

Bodenbearbeitung und Mulchen

Eine besondere Rolle kommt den Bodenbearbeitung und Bodenverbesserung. Die Beachtung der Bodenstruktur und des Bodenlebens führt zum Direktsaat-Ansatz, was bedeutet, dass Sie den Boden nicht wenden. Beim jährlichen Graben und Pflügen des Bodens wird nicht nur der Boden gelockert und umgewälzt, sondern der Boden auch tatsächlich umgeschlagen. Die oberen 20 cm befinden sich in einer Tiefe von 40 cm und die unteren 20 cm befinden sich an der Oberfläche. Dadurch wird das Bodenleben zerstört und genau dieses Bodenleben sorgt für einen gesunden Boden mit schöner Struktur.

Eine typische Permakultur-Nutzung ist Laubdecke, bedeckt den schwarzen Grund mit organisches Material. Durch die Bedeckung des Bodens mit Material wie Laub, Stroh, abgestorbenen Pflanzenresten, Sägemehl usw. gelangt kein Licht auf den Boden, sodass Unkräuter weniger schnell sprießen und weniger schnell wachsen. Außerdem speichert das abgestorbene organische Material die Feuchtigkeit gut, sodass der Boden weniger schnell austrocknet. In kalten Klimazonen schützt diese Schicht die Wurzeln vor Frostschäden. Starten Sie außerdem Mikroorganismen verdauen das tote organische Material und wandeln es in Nährstoffe für die umliegende Pflanze um. Mulchen hat viele Vorteile und spart auch viel Hacken.

Pflanzengestaltung und Positionierung (Nischen, Kombinationen und Gilden)

Nachdenken Nischen sorgt dafür, dass wir die Dinge immer möglichst in den richtigen Kontext stellen: in das richtige Verhältnis zueinander. Es bedeutet wörtlich so viel wie „Nische“ oder „ein Ort, an dem etwas sein kann“. Es erfordert ein kreatives Auge des Designers, Plätze im Garten zu nutzen oder zu schaffen.

Der Begriff Kombinationsanbau bezieht sich beispielsweise auf das Prinzip der Multifunktionalität und geht es darum, Pflanzen in Bezug auf „Funktionen“ zueinander in Beziehung zu setzen, die sie füreinander haben können (wie die Funktion der Stickstofffixierung oder Insekten anziehen).

Gilden sind eine Kombination aus Pflanzen und Sträuchern, die sich gegenseitig verstärken.

Schaffung von Mikroklimas und anderen nützlichen Anwendungen

Die Permakultur ist bekannt für ihre Kräuterspiralen und Hügelbetten und andere Experimente zur Schaffung von Mikroklimas. Ein Antrag sollte immer nur nach Analyse der Umstände und Abwägung der Ziele gestellt werden. Da andere Prinzipien als Regeln zum Experimentieren und Selbstdenken einladen, können sich immer neue Entwicklungen aus der Permakultur-Idee ergeben, insbesondere aus dem Prinzip des Mikroklimas; die Art und Weise, in der Teiche die Einbindung in ein Design ist ein weiteres Beispiel dafür.

Auch Bewerbungen wie Hühnertraktoren und Trockner sind Experimente, die von Permakulturisten übernommen wurden.

Management: Schädlinge, Wasser und Nahrungswälder

Schädlinge: Permakultur arbeitet mit der Natur und Schädlingsbekämpfung wird so weit wie möglich vermieden. Dies liegt daran, dass es in den meisten Fällen symptomatisch ist und das zugrunde liegende Problem nicht anspricht. Es ist zu beachten, dass Schädlinge wie Schnecken und Blattläuse in der Natur schwache und kranke Pflanzen reinigen. Jetzt will sie, dass sich unser angebautes und gezüchtetes Gemüse selbst schwächt.

Mit swes Wasserreservoirs werden in der Permakultur geschaffen, die den Höhenlinien folgen. So wird Wasser gespeichert und Erosion Aussehen.

Nahrungswälder: in den letzten Jahrzehnten ist es Nahrungswald aufsteigend. Ein Nahrungswald ist eine Form der Agroforstwirtschaft, die sich durch eine pflegeleichte, nachhaltige, pflanzliche Nahrungsmittelproduktion auf der Grundlage von Waldökosystemen auszeichnet, die Obst- und Nussbäume, Sträucher, Kräuter, Weinreben und mehrjähriges Gemüse integriert und deren Erträge dem Menschen direkt zugute kommen . Ein Nahrungswald besteht aus mehreren Schichten. Am häufigsten werden die folgenden Schichten unterschieden:

  1. 'Baumebene'
  2. 'Niedrige Baumschicht'
  3. 'Strauchschicht'
  4. 'Kräuterschicht'
  5. 'Pilzschicht'
  6. 'Bodendecker'
  7. 'Vertikale Schicht' (Kletterer)

Breitere Anwendungen

Permakultur ist ein sehr weites Konzept. Längere Permakultur-Kurse beinhalten auch Lektionen zum Beispiel zur sozialen Permakultur. Dazu gehören Übergangsinitiativen, zuvor Übergangsstädte erwähnt. Ein weiteres Beispiel ist die Ökonomie aus der Perspektive der Permakultur. Bill Mollison, einer der Begründer der Permakultur, rief 1983 während eines Permakultur-Designkurses aus: "Und jetzt müssen wir Banker werden„. Permakultur bedeutet, das Ganze zu betrachten, nicht nur das Grüne oder nur das Ökonomische, sondern das Ganze im Kontext zu sehen und so Teil der Lösung zu werden und nicht Teil des Problems.

Menschen mit Permakultur gestalten zum Beispiel ihr soziales Umfeld, ihren Garten, ein Geschäft, eine Ausbildung oder bauen ihr eigenes Haus. Dies ist möglich, weil der Ausgangspunkt der ethischen Prinzipien immer hilft, Entscheidungen und Dilemmata zu betrachten. Die Gestaltungsprinzipien lassen sich für jedes Klima und jede Situation ausarbeiten.

Entwicklung der Permakultur in Belgien und den Niederlanden

Erfolgreicher Nahrungswald wächst auf Schijndel

Geschichte

1982 eingeladen Sietz Leeflang von Die Twelve Crafts Foundation Bill Mollison raus für eine Serie Vorträge und Werkstätten über Permakultur in den Niederlanden. Gemeinsam entwarfen sie einen Spiralgarten auf dem Gelände von De Twaalf Ambachten. In den 1990er Jahren beschäftigten sich Pioniere wie Fransjan de Waard, Peter Peels und Marleen Kapteijn mit der Permakultur. 1995 gründeten Harald und Margit Wedig „Sualmana Permaculture Gardens“, den ältesten Nahrungswald der Niederlande, in Limburg. Fransjan de Waard und Leo Bakx starteten im Jahr 2000 eine Website für "Permakultur in den Niederlanden und Flandern" mit regelmäßigen Beiträgen unter anderem von Hans Carlier und Peter Bauwens. In diesen Jahren gab es auch den "Permakultur-Newsletter", herausgegeben von Liesbeth Spoor und Ronald Oostendorp, mit Beiträgen von Malika Cieremans, die 1999 ihre Dissertation verfasste und Projekte mit Permakultur und Nahrungswäldern in gemäßigten Regionen startete.

Douwe Beerda startete seine Website um 2003[7] und „Stichting permacultuur“ und die Permacultuurschool Nederland von Taco Blom und Ishi Crosby wurde gegründet. Beeinflusst von gesellschaftlichen Themen wie der Transition Towns-Bewegung, Klimawandel, Wirtschafts-/Finanz- und Rohstoffkrise hat sich eine sehr vielfältige Landschaft professioneller Permakulturisten entwickelt.

2009 die Dokumentation Permakultur in den Niederlanden – „Einführung in ein nachhaltiges Designsystem“ gestartet. Der Dokumentarfilm ist das Endprodukt der Studenten des jährlichen Permakultur-Kurses 2008: Miquel Buckinx, Petra Biesta, Merlijn Janssen Steenberg und Jan Schenk. In 20 Minuten erklärt der Film Theorie und Praxis der Permakultur in den Niederlanden. Taco Blom und Ishi Crosby (Gründer und Lehrer der Permacultuurschool Nederland) erklären die ethischen Prinzipien der Permakultur (die Erde pflegen, die Menschen pflegen und den Überfluss teilen) und diskutieren das breite Anwendungsspektrum der Permakultur: die essbare Landschaft, Gebäude mit natürlichen Materialien, Wasseraufbereitung, nachhaltiger Energie und den sozioökonomischen Aspekten.[8]

2009-2010 erforschte der englische Künstler Nils Norman an zwei Standorten in Den Haag (Stadsboerderij Zuiderpark und Nut en Groeten) mit seinem Projekt 'Eetbare Tuinen' die Möglichkeiten einer Bottom-up-Städteplanung, die auch nachhaltig und ökologisch ist.

2014 wurde ein ernsthafter Versuch unternommen, gegenseitige Verbindungen und Kohäsion in der niederländisch-flämischen Permakulturlandschaft zu verwirklichen. Ein Treffen in Antwerpen markierte die Schaffung (1) einer Website, die alle Permakultur-Aktivitäten im niederländischsprachigen Raum mit einem Forum abbilden würde, das seit 2019 keine Aktivitäten mehr hat, aber wo die Aktivitäten in der Region noch abgebildet sind, (2) jährliches Permakultur-Festival im Jahr 2015 die Gründung des Permakultur-Magazins im Jahr 2015. Obwohl anfangs von großer Unterstützung, werden die Aktivitäten nun von kleineren Gruppen fortgeführt, was der Weiterentwicklung der Permakultur-Aktivitäten übrigens nicht im Wege stand. Auch Begriffe wie permies oder permanauten (vorgeschlagen von Fransjan de Waard) werden nie von der gesamten Community verwendet. Die Niederlande verfügen heute über eine vielfältige und reiche Permakultur-Landschaft, die von privaten Initiativen über Gärtnereien bis hin zu Lebensmittelwäldern reicht und in der Facebook-Gruppen Permakultur und praktische Permakultur.

Bücher und Kurse

Zu den neuen Entwicklungen gehört ein genauerer Blick auf die Nahrungswälder (Agroforstwirtschaft) und Agrarökologie, eigene (niederländische) Publikationen und Permakultur-Designkurse:

Veröffentlichungen: Nächster Gärten der Fülle und diversen Übersetzungen englischer Standardwerke sind seither mehrere Bücher zum Thema Permakultur im niederländischsprachigen Raum erschienen. Beispiele sind: Garten lecker (2015), Permakultur vom Apfelbaum bis zum Meerkohl (2018) und Ein natürlicher Gemüsegarten mit Permakultur (2019).

Kurse: Permakultur verfügt über ein eigenes Ausbildungssystem, das aus dem Permaculture Design Course (PDC) und der Lehrerausbildung besteht. Beide werden mit einem internationalen Zertifikat abgeschlossen und grundsätzlich von PDC-Lehrern unterrichtet. Grundsätzlich hat die PDC einen internationalen Standard für Länge und Inhalt von 72 Stunden für alle Kapitel des Permakultur-Design-Handbuchs von Bill Mollison. International wird diese in Verbindung mit der Reisezeit in zwei aufeinanderfolgenden Wochen angegeben. Neben der zweiwöchigen Variante haben die PDCs in den Niederlanden auch eine Jahresvariante mit in der Regel neun monatlichen Wochenenden, mit der man alle vier Jahreszeiten durchziehen kann. Einige Kurse konzentrieren sich auf das Sammeln praktischer Erfahrungen auf diesem Gebiet und andere mehr auf die Theorie; für manche ist die soziale Komponente oder der bautechnische Aspekt groß, oder die Betonung liegt auf der ethischen Grundlage.

Neben dem PDC gibt es auch verschiedene Kurse als Einführungs- oder Teilaspekte.

Landwirtschaft, Gartenbau und Viehzucht

Die Permakultur als Lebensmittelversorgung entwickelt sich durch verschiedene Bauerninitiativen, die ein Unternehmen nach oder inspiriert von der Permakultur gründen. Permakultur ist in den Future Farmers, Permaculture Farmers Netherlands und der Federation of Agro-Ecological Farmers vertreten. 2019 waren sie Unterzeichner eines Briefes an LandwirtschaftsministerCarola Schouten.

  • Der neue Hof im Sint Truiden (seit 2019): Taco Blom, einer der ersten Permakultur-Gärtner, hat hier 2008 Samenland gegründet und 2019 den Staffelstab an Siem Ottenheim übergeben. De Nieuwe Hof arbeitet mit Selbsternte- und Abholabos.
  • Zusammengehörigkeit (seit 2019 in den Niederlanden): 2019 geht Samenland an Landgut Heerderberg im Cadier und Keer gerührt. Taco Blom experimentiert hier mit der Integration von Nutztieren in andere Lebensmittelproduktionen.
  • Garten der Nahrungskette in Oirschot (seit 2015): Eine kleine Gärtnerei mit Gemüse- und Lebensmittelwald, in der Landwirtschaft und Natur Hand in Hand gehen. „Mit statt gegen arbeiten – mit leckerem und ehrlichem Gemüse im Ergebnis.“ Die Nahrungskette funktioniert nach den CSAPrinzip (Gemeinschaftlich unterstützte Landwirtschaft).
  • Jaring Brunia in Rauwerd (Fr.) (seit 2017). Brunia hat einen Betrieb mit 60 Milchkühen, 25 Jungrindern und 40 Hektar Land und setzt seit 2014 Permakultur in seinem Betrieb um.
  • wählen! Gemüse des Westens im Amsterdam (seit 2017): wählen! ist eine Gemeinschaft von Menschen, die sich für lokale und biologische Lebensmittel interessieren. Jedes Wochenende von Mai bis November kommen sie in diese Gärtnerei westlich von Amsterdam, um ihr eigenes frisches Gemüse, Kräuter und Blumen zu ernten.

Siehe auch

Einfaches Leben
Lebensstil:Einfaches Leben · Freeganismus · Kinderfrei · Minimalismus · langsamer · fasten
Wirtschaft:Alternative Währung · verbrauchen · Degrowth · Box geben · in Form von Sachleistungen · kleiner Maßstab · Lokale Tauschwirtschaft · kein Schnickschnack · Reparatur Café · Tausch
Leben & Arbeiten:mach es selbst · aus dem Netz · Permakultur · Tiny-House-Bewegung · Übergangsstadt · Nahrungswald · Subsistenzwirtschaft
Inspiration:Amische · Askese · Bruttonationalglück · Hippie-Kultur
Protagonisten:E. Callenbach · Gandhi · Low Impact Man · E. F. Schumacher · Thoreau
Kunstkultur:Freie Kulturbewegung · Minimal Art
Medien:Anekdote aus der Senkung der Arbeitsmoral · Genug · Geizhals Zeitung · Das gute Leben (Fernsehserie)
Siehe auch:Alternative Wirtschaft Tiefenökologie · Umweltschutzbewegung · Veganismus · Vegetarismus