WikiDer > Ulmyeon

Ulmyeon
Ulmyeon
Ulmyeon.jpg
Kelib chiqish joyiKoreya
Birlashtirilgan milliy taomlarKoreys xitoy oshxonasi
Asosiy ingredientlarNoodle, sabzavotlar (shiitake qo'ziqorinlar, oq tugma qo'ziqorinlari, sabzi), tuxum, dengiz mahsulotlari (dengiz bodringi, mayda qisqichbaqa, Kalmar yoki muzqaymoq), bulon, makkajo'xori
O'zgarishlarSamseon-ulmyeon

Ulmyeon (hangul: 울면) a makaron, sabzavotlar (shu jumladan shiitake qo'ziqorinlar, oq tugma qo'ziqorinlariva sabzi), tuxumva dengiz mahsulotlari (shu jumladan dengiz bodringi, mayda qisqichbaqava Kalmar yoki muzqaymoq) a cho'chqa go'shti- qalinlashgan bulonga o'xshaydi makkajo'xori. Bu a Xitoy deb nomlangan taom wēnlŭmiàn ().[1]

Taomning o'zgarishi samseon ulmyeon (삼선 울면).[2][doimiy o'lik havola]

Tashqi havolalar