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Das Borke befindet sich an der Außenseite des Stamm und der Zweig der Pflanzen und ist der tote äußere Teil der Borke. Es besteht aus Kork. Die Wände dieser Zellen sind aufgrund der Ablagerung von suberin, das stark auf Lignin scheint, in der Zellenwand, das die Pflanze vor allen möglichen äußeren Einflüssen schützt, in Form von Pilze, Bakterien und Schaden.
Die bekannteste Rinde wird von der in gebildet Portugal wachsend Kork Eiche (Quercus suber aus der Familie der Fagaceae oder Becherträgerfamilie), die alle zehn Jahre eine erntefähige Schicht freisetzt und aus der Korken unter anderem für Weinflaschen hergestellt werden.
Bei einigen Gehölzarten wächst die Rinde zunächst als Korkstreifen (flügelförmige Streifen) auf den jungen Zweigen, was bei der Nahrungsaufnahme eine Rolle spielen kann. Bäume und Sträucher in den Niederlanden mit Korklisten sind Kardinal Hut und rutschige Ulme (beide gebürtig), und süßer Kaugummi (Zierpflanzen).
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