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Sederavond
Ein Tisch mit Attributen für den Sederabend

Sederabend oder Sederabend (hebräisch: leel haseder – ליל הסדר) ist ein Abend zu Beginn der Sieben (in Israel) oder acht (außerhalb Israels) Tage Passah, auf dem Juden aus der Haggada Lesen, 4 Gläser Wein (oder Traubensaft) trinken und ein festliches Sederessen genießen. Die Haggada beschäftigt sich mit der Geschichte des Juden Sklaverei im Ägypten und der Auszug aus Ägypten. Seder (סדר) bedeutet wörtlich: Befehl oder Befehl, denn die Bräuche werden nach einem Befehl oder Befehl durchgeführt, der auch in der Haggada steht. Haggada bedeutet Geschichte.

Die Mahlzeit

Seder bedeutet "Ordnung". Das Essen wird daher nach einer festen Reihenfolge verwendet, die aus 15 Schritten besteht.[1] Auf dem Tisch steht ein Seiderteller mit einer Reihe von symbolischen Tellern und eine Schüssel mit drei Matzen, die mit einem Tuch bedeckt sind.

  1. Eröffnet wird das Sedermahl mit dem with Kiddusch, der Segen bei einem Glas Wein. Dann trinken alle ihr erstes Glas Wein.
  2. Hände waschen, dabei die broge was normalerweise gesagt wird, wenn man sich vor einer Mahlzeit die Hände wäscht.
  3. Eintauchen, die karpas, grüne Kräuter wie Petersilie und Rettich, in Salzwasser, einen Segen aussprechen.
  4. Die mittlere Matze der drei unter dem Tuch ist in zwei Teile gebrochen. Die größere der beiden Hälften, Afikomen genannt, ist versteckt. Am Ende des Abends wird diese Hälfte wieder herausgenommen und gegessen. In Familien gibt es unterschiedliche Traditionen, sich zu verstecken, manchmal machen es die Kinder, manchmal die Eltern.
  5. Der erste Teil der Haggada wird gelesen. Jeder Teilnehmer des Essens hat sein eigenes Heft. Die vier Fragen werden hier diskutiert, die zehn necken von Ägpyte und die Geschichte der Auszug aus Ägypten. Die Symbolik der Gerichte auf der Sederschale und den Matzen wird erklärt. Ein zweites Glas Wein wird getrunken.
  6. Wieder werden die Hände gewaschen, diesmal mit der Aussprache des Segens.
  7. Die Matzen werden gegessen, mit dem Segen, Brot zu essen und...
  8. den besonderen Segen für das Essen der ungesäuerten Brote. Das Familienoberhaupt hält alle drei Matzen mit beiden Händen.[2]
  9. Es bitterKraut (maror) wird in die Süße gelegt charoset getauft und gegessen.
  10. Ein Stück Matze mit Maror wird gegessen.
  11. Das Essen wird gegessen; ein volles Fest.
  12. Das Afikomen wird gesucht und gegessen. Danach wird nichts gegessen.
  13. Der Segen nach dem Essen.
  14. Es werden mehrere Psalmen gesprochen.
  15. Am Ende des Essens gratulieren sich alle gegenseitig mit dem Wunsch „nächstes Jahr in Jerusalem“. Einige Lieder werden gesungen.

Kinder

Der Sederabend soll vor allem den Kindern die Geschichte des jüdischen Volkes näher bringen, damit die Traditionen erhalten bleiben.[1]

Während des Sederabends wird anhand des Textes in der Haggada erzählt und gesungen über die Auszug aus Ägypten. Die Aufmerksamkeit der Kinder wird durch eine Reihe besonderer Bräuche und Momente gelenkt. In dem Ma Nishtana („Wie ist das anders?“) stellt das jüngste Kind vier Fragen zu Gebräuchen, die in der Sedernacht anders sind als in anderen Nächten. Die vier traditionellen Fragen lauten:

  1. An anderen Abenden können wir gesäuertes oder ungesäuertes Brot essen. Warum essen wir heute Abend nur Matzen?
  2. An anderen Abenden essen wir alle möglichen Gemüsesorten, warum essen wir heute Abend nur bitteres Gemüse?
  3. An anderen Abenden tauchen wir unser Gemüse nicht ein, warum tauchen wir unser Gemüse heute Abend zweimal in Salzwasser?
  4. An anderen Abenden sitzen wir vielleicht auf oder hängen in unseren Stühlen, aber heute Abend hängen wir alle ab, warum ist das so?

Normalerweise werden diese in Gesang gefragt und beantwortet. Ma Nishtana wurde bereits in der beschrieben Mischna, Oral Doctrine, und hat eine traditionelle Melodie, die unter Juden weltweit bekannt ist. Oft lesen Kinder auch den „vier Söhnen“ vor, jeder mit einer anderen Art von Fragen: dem weisen, naiven und bösen Sohn und dem Sohn, der noch keine Fragen stellen kann. Beide Stücke aus der Haggada handeln von den Gesprächen über Sklaverei und Exodus - mit Kindern und Erwachsenen -, die in der Sedernacht gang und gäbe sind. Eine dritte Verwendung für Kinder besteht darin, ein zu diesem Zweck bestimmtes Stück Matze, den Afikoman, zu „stehlen“. Wenn es nicht gefunden wird (was bei manchen Familien der Fall ist), muss der Sederführer es mit Geschenken für die anwesenden Kinder "zurückkaufen".

Symbolismus

Teller speziell für den Sederabend (1948 Pal-Bell, Maurice Ascalon)

Die Sedermahlzeit besteht aus ungesäuertem Brot und bitteren Kräutern und hat sich zu einer auf die Sederschale zentrierten Mahlzeit mit ungesäuerten Brot (matze), ein gebratener Lammknochen, einer gekocht und dann gebraten Ei, wenn bitterKräuter (maror) Meerrettich wird in den Niederlanden verwendet, und es gibt auch süß charoset. Der Maror symbolisiert die Unterdrückung der Juden in Ägypten, die Matzen die Tatsache, dass sie Ägypten in Eile verlassen mussten, ohne Zeit, das Brot aufgehen zu lassen.[3]. Der Charoset steht für das Glück nach der Befreiung, doch die Form der Schale erinnert an den Zement zwischen den Steinen, mit dem die Juden als Sklaven für die alten Ägypter Städte bauten. Essen ist kein religiöses Gebot, sondern nur ein Brauch Suppe mit Matzenbällchen während des Sedermahls. Während der Existenz der jüdischen Tempel, als jüdische Familien noch nach pilgerten Jerusalem ging, wurde auch ein Lamm geschlachtet. Der Knochen auf der Sederschale erinnert noch heute an diesen Brauch.