WikiDer > Van köfte
Van köfte
 | Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. (2014 yil yanvar) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling) |
| Muqobil nomlar | Acem köftesi |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Van, Turkiya, |
| Asosiy ingredientlar | Tuproq go'shti, guruch, pirasa, bulg'ur |
Etli köfte yoki Acem köftesi[1] a Turkcha katta uchun retsept köfte (köfte yilda Turkcha) dan Sharqiy Anadolu mintaqasi ning kurka, shahridan Van. Tarkibi mol go'shti, guruch, bulg'ur, sariq bo'lak no'xat, pırasa, yalpiz, petrushka, piyoz va mahalliy ziravorlar.
Shuningdek qarang
Izohlar va ma'lumotnomalar
- ^ "ETLİ KÖFTE (ACEM KÖFTESİ)". Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye Kültür Portalı (turk tilida). Olingan 24 yanvar, 2015.
Tashqi havolalar
 | Bu Turk oshxonasibilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |