WikiDer > Aloor Chop

Bu maqola uchun qo'shimcha iqtiboslar kerak tekshirish. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Resurs manbasi bo'lmagan material shubha ostiga olinishi va olib tashlanishi mumkin. Manbalarni toping: "Aloor Chop" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (Iyun 2019) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling)

Aloor Chop

Aloor chop
Turi	Aperatif
Kelib chiqish joyi	Hindiston
Mintaqa yoki shtat	Bengal
Birlashtirilgan milliy taomlar	Hindiston, Bangladesh
Xizmat qilish harorati	Issiq
Asosiy ingredientlar	Kartoshka, ziravorlar, giyohlar
Ovqat pishirish kitobi: Aloor Chop

Aloor Chop (Bengal tili: আলুর চপ) ^[1] a aperatif dan kelib chiqqan Hindiston qit'asi; yilda G'arbiy Bengal va Bangladesh tayyorlash Odishada ham keng tarqalgan bo'lib, u qaynatilgan kartoshka va har xil ziravorlardan tayyorlanadi. "Aloo" degan ma'noni anglatadi kartoshka, va "chop" so'zi kichik degan ma'noni anglatadi kotlet qovurg'alar yoki kriket yilda Bengal tili. U bilan birga issiq va iliq xizmat qilinadi muri (shishgan guruch), yashil chiliva ba'zan sous va salatlar. Bu vegetarian muqobil va Hind Bengal tili ga teng aloo tikki ning Mumbay.^[2]

O'zgarishlar

G'arbiy Bengalda Aloor Chopning ko'p turlari mavjud. Uni tayyorlash jarayoni va uning tarkibiy qismi uni boshqacha qiladi.

1. Panskurar Chop

Adabiyotlar