WikiDer > Talunan - Vikipediya
Talunan - Wikipedia
| Muqobil nomlar |
|
|---|---|
| Turi | Sho'rva yoki stew |
| Kurs | Asosiy yo'nalish |
| Kelib chiqish joyi | Filippinlar |
| Mintaqa yoki shtat | Tagalogcha |
| Xizmat qilish harorati | Issiq |
| Asosiy ingredientlar | Go'sht, baliq sousi, piyoz, sirka, pomidor |
Talunan yoki talonan a Filippin tovuq sho'rva yoki stew uning nordonligi bilan ajralib turadi lazzat. U kombinatsiyasi kabi tayyorlanadi Filippin adobo va paksiw, sirka, sarimsoq, zanjabil, qora murch no'xati bilan, patis (baliq sousi), lavr yaproqlariva tuz. Ba'zi retseptlar qo'shiladi cho'chqa go'shti ovqatga. Ism tom ma'noda "yutqazgan" degan ma'noni anglatadi Tagalogcha, odatdagidek ishlatilgan yo'qotilgan xo'rozlarning qattiq go'shtidan pishirilgan xo'roz urushi.[1][2][3][4]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ "Retsept # 33: Tovuq TALUNAN". Luto ni Lola. Olingan 20 aprel 2019.
- ^ "Tovuqli talunan retsepti". Lutong oshpaz Pinoy retseptlari. Olingan 20 aprel 2019.
- ^ "Talunang Manok". Filippin taomlari haqida. 2016-05-10. Olingan 20 aprel 2019.
- ^ "Tovuq talunan retsepti". GutomNa!. 2016-07-19. Olingan 20 aprel 2019.
 | Bu oshbilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |