WikiDer > Ayam pop
Ayam pop
Bu maqola katta yoki to'liq bitta singari narsaga tayanadi manba. Tegishli munozarani munozara sahifasi. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tanishtirish orqali iqtiboslar qo'shimcha manbalarga. Manbalarni toping: "Ayam pop" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (Avgust 2020) |
Indoneziyada qovurilgan tovuqli taom
Och rang ayam pop | |
Kurs | Asosiy yo'nalish |
---|---|
Kelib chiqish joyi | Indoneziya |
Mintaqa yoki shtat | Sumatra |
Birlashtirilgan milliy taomlar | Indoneziya |
Tomonidan yaratilgan | Minangkabau |
Xizmat qilish harorati | Issiq |
Ayam pop a qovrilgan jo'ja odatda topilgan idish Indoneziyaiborat tovuq qovurilgan yilda moy. Ushbu taom terisiz xira qovurilgan tovuq go'shti qaynatilgan yoki dimlangan oldindan qovurilgan.[1] Ayam pop sifatida aniqlangan bo'lsa-da ayam goreng (qovrilgan jo'ja), ayam pop umumiy ayam gorengdan farq qiladi. Qovurilgan tovuq go'shti oltin jigarrang bo'lsa, ayam pop ochiq rangga ega. Ovqat kelib chiqishi Minangkabau oshxonasi yilda G'arbiy Sumatra.
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ "92 resep ayam goreng padang enak dan sederhana". Oshpad (indonez tilida). Olingan 11 noyabr 2017.