WikiDer > Nasi tumpang

Nasi tumpang
Buni chalkashtirib yubormaslik kerak Tumpeng.
Nasi tumpang
TuriGuruch
Kelib chiqish joyiMalayziya
Mintaqa yoki shtatKelantan
Asosiy ingredientlarGuruch, omlet, go'sht ipi, tovuq go'shti, fishnor yoki qisqichbaqalar kori,

Nasi tumpang kelib chiqqan guruchli taomdir Kelantan, Malayziya.[1] Nasi tumpang - banan bargi qadoqlanib konus shaklida o'ralgan turli xil idish-tovoqli guruch. An'anaga ko'ra, bu sayohatchilar yoki fermerlar uchun asosiy oziq-ovqat edi Kelantan ishga olib kelish. U omlet, mol go'shti yoki baliq ipidan, qisqichbaqalar yoki baliqlardan olingan mahalliy kori, shirin sambal sosu va bodringdan mahkam qadoqlangan.[2]

Adabiyotlar

  1. ^ "Kelantanda nima yeyish kerak".
  2. ^ "Kelantanda ovqat". 23 sentyabr 2008 yil.